- Zoek vacatures
- Rotterdam
- breakfast chef de partie
Breakfast chef de partie Vacatures in Rotterdam
- Gesponsord
Chef de partie
Dudok Horeca GroepRotterdam, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Chef de partie
ss RotterdamRotterdam, NL- Gesponsord
Chef de Partie NYB
WTC HotelRotterdam, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Kok zelfstandig werkend / Chef de Partie
LE NORD | Bistrot | LunchRotterdam, Zuid-Holland, NetherlandsChef de Partie (pre-opening) - Rooftop Bar & Restaurant Celest
Independent RecruitersRotterdam- Gesponsord
Chef de partie
WestCord Hotels BVRotterdam, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Chef de partie (fulltime)
Hilton RotterdamRotterdam, NLChef de partie
WestCord HotelsRotterdam- Gesponsord
Paviljoen Struis : Chef de partie
join.comRidderkerk, Zuid-Holland, NetherlandsChef de Partie
Valk ExclusiefNootdorp, NL- Gesponsord
Topsportkok (Chef de Partie) Feyenoord 1
Federatie van Betaald voetbal OrganisatiesRotterdam, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Chef de commis
The Social Hub DelftDelft, NL- Gesponsord
Chef de Partie
The Social HubDelft, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Breakfast chef (oproep / parttime)
Bilderberg ParkhotelRotterdam, NLChef de Partie / aankomend sous chef
Onjobs.nlDelft, NL- Gesponsord
Chef de Partie NYB
Hotel New YorkRotterdam, Zuid-Holland, NederlandTopsportkok (Chef de Partie) Feyenoord 1
Feyenoord Rotterdam N.V.Rotterdam- Gesponsord
Chef de parti
Novotel Hotel BredaRotterdam, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Chef de partie
TN NetherlandsRidderkerk, Zuid-Holland, NetherlandsChef de partie
Dudok Horeca GroepRotterdam, Zuid-Holland, NetherlandsWat bieden wij?
Ben jij de chef de partie die zich thuis voelt in een dynamische omgeving waar snelheid en topkwaliteit samenkomen? Bij ons draait het niet alleen om verfijnde smaken, maar ook om het leveren van hoogwaardige gerechten in een razend tempo. En dit alles doe je niet alleen, maar samen met een gezellig en enthousiast team dat bruist van de energie. Klinkt dit jou goed in de oren? Lees dan verder om te zien wat de functie inhoudt en wat we van jou verwachten!
Wat ga je doen?
Als chef de partie ben jij de smaakmaker van onze keuken! Je hebt de vaardigheden en het zelfvertrouwen om zelfstandig gerechten te bereiden volgens recept en planning. Met passie en precisie voer je a la minute-kookwerkzaamheden uit, portioneer je en garneer je gerechten volgens onze strikte standaarden voor ingrediënten, receptuur, werkmethoden en presentatie. En dit alles terwijl je ervoor zorgt dat onze keuken voldoet aan de hygiënenormen. Maar daar blijft het niet bij! Als chef de partie ben jij ook de aanjager van kwaliteit, service en continuïteit. Je coördineert moeiteloos de uitvoering van jouw taken en zorgt ervoor dat elke hap die onze gasten proeven een heerlijke ervaring is. Samen met je collega's draag je ook zorg voor de dagelijkse bestellingen en zorg je ervoor dat onze keuken er aan het einde van de dag weer spik en span uitziet. Heb je ideeën over de menukaart, werkwijzen of procedures? Geef het vooral aan bij de chef of sous chefs, want jouw mening wordt gewaardeerd!
Wat vragen we van jou?
- Je hebt een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3)
- Je hebt bij voorkeur minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
- Werkervaring in à la carte restaurants is een pre
- Je beschikt over leidinggevende capaciteiten en je kunt mensen motiveren, stimuleren, inspireren en coachen
- Je hebt ervaring met bestellen en stocken van producten
- Je bent stressbestendig, flexibel en kunt goed werken in een team
- Kennis van hygiënevoorschriften (HACCP) en als je dit niet hebt, ben je bereid dit te leren
- Indien je de Nederlandse taal niet beheerst, dien je de Engelse taal goed te beheersen
- Uitstekende communicatieve vaardigheden
Wat krijg je ervoor terug?
Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?
Over de werkplek
Dudok Rotterdam : meer dan 30 jaar geleden openden wij onze deuren en lieten Rotterdam kennismaken met dát wat volgens ons een stadscafé- en brasserie hoort te zijn. Dudok volgt het ritme van de stad en biedt dan ook de hele dag door een gevarieerde kaart met Franse inslag. De formule is sindsdien ongewijzigd en zo is Dudok Rotterdam tot op de dag van vandaag een levendige ontmoetingsplek, waar je aanschuift voor ontbijt met een krantje aan de leestafel, heerlijke lunchgerechten en van borrel tot diner.
Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 31 6 83204021.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
J-18808-Ljbffr