Qa officer Vacatures in Amsterdam

Over de opdrachtgever :

Maza B.V. is een zusterorganisatie van Hansel Salades & Sauzen B.V. Op de productielocaties van Maza B.V. in Zaandam-Zuid zijn circa 80 enthousiaste medewerkers actief met het samenstellen van verse salades, sauzen en mediterrane specialiteiten. Deze kwaliteitsproducten vinden dagelijks hun weg naar groothandels, cateraars, retailers en andere food-gerelateerde bedrijven, zoals sandwichproducenten en maaltijd-box leveranciers. Daarnaast heeft Maza inmiddels twee eigen winkels waar de mediterrane producten direct aan de consument worden verkocht. Maza maakt een sterke ontwikkeling door en de werkzaamheden zijn hierdoor evenredig sterk toegenomen.

Functieomschrijving

Als Quality Officer Food bij Maza ben jij dé kwaliteitsmedewerker op High Care, waar hoge eisen gesteld worden op het gebied van kwaliteit van de producten, en draag jij zorg voor zowel QC- als QA-taken. De kwaliteitsborging op High Care is extra uitdagend gezien Maza volop een ontwikkeling heeft doorgemaakt en nog steeds aan het ontwikkelen is op dit moment. Binnen deze functie zijn er korte communicatielijnen met de QA-Manager, aan wie jij rapporteert, en de Kwaliteitsmedewerker Low Care. Bij Maza verwelkomen ze je direct met een jaarcontract en kun jij een mooie ontwikkeling doormaken.

Een greep uit jouw werkzaamheden :

• Microbiologische en chemische monsternames en de bijbehorende registratie en interpretatie
• Het assisteren bij audits, zowel in de voorbereiding als in de uitvoering
• Het lopen en begeleiden van controlerondes op de werkvloer en de registratie en opvolging van daaruit voortvloeiende verbeterpunten
• Begeleiden / coachen van de medewerkers op de werkvloer in hun procesuitvoering direct gerelateerd aan kwaliteitsborging in het kader van HACCP en BRC
• Kwaliteitscontrole van inkomende grondstoffen
• Controle van werkmaterialen (messen, schrapers enzovoorts)
• Implementatie, beheer en controle van reinigingsprotocollen
• Algemene ondersteuning van de QA-Manager en vervanging in diens afwezigheid

Dit is jouw kans om bij te dragen aan de kwaliteitsborging bij een familiebedrijf en marktleider binnen de verse salades, sauzen en mediterrane specialiteiten"

Functie-eisen

De Quality Officer die wij zoeken is een flexibele teamspeler die goed kan communiceren op alle niveau's. Hierbij schuw jij het niet om mensen op de productievloer te begeleiden op het gebied van kwaliteit en ze waar nodig aan te spreken. Dit is wellicht nu nog belangrijker geworden gezien het feit dat Maza volop in ontwikkeling is, resulterend in een hogere belasting van zowel mens- als machinepark. De werksfeer laat zich omschrijven als informeel, met korte communicatielijnen.

Verder herken jij jezelf in het volgende profiel :

• Minimaal in het bezit van een afgeronde mbo- / mas-opleiding in de richting van de Levensmiddelentechnologie, bij voorkeur met relevante werkervaring in een soortgelijke functie binnen de koelvers branche.
• Basiskennis van BRC, IFS, FSSC, HACCP en kwaliteitscontrolemethodieken
• Goede beheersing van Word en Excel, beheersing van SAP Business One is een pre
• Goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal in woord en geschrift, Duits is een pre
• Bereidheid om in overleg mee te draaien in ploegendienst, zodat er ook in de avonduren toezicht is
• Jij bent een zelfstandige, kritische en resultaatgerichte werker, die initiatief neemt en analytische vaardigheden bezit