- Zoek vacatures
- Delft
- sous chef
Sous chef Vacatures in Delft
- Gesponsord
Sous-Chef
Grand Hotel Amrâth Kurhaus The HagueDen Haag, Zuid-Holland, NederlandSous-Chef
ISS NEDERLANDRotterdam- Gesponsord
LE NORD | Bistrot | Lunch : Kok zelfstandig werkend / Chef de Partie
join.comRotterdam, Zuid-Holland, NetherlandsSous Chef
Valk ExclusiefSchiedam, NLSous-chef
De Witte BrigadeRotterdam, Zuid-Holland, NL- Gesponsord
Zelfstandig werkend kok
Compass Group NederlandDen Haag, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Chef de Parti
Hotel Des IndesDen Haag, Zuid-Holland, NederlandSous ChefLeonardo Royal Hotel Den Haag Promenade
Leonardo HotelsDen HaagSous-chef
't ZusjeKurhaus- Gesponsord
Zelfstandig werkend kok
Compass GroupDen Haag, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
- Nieuw!
Algemeen manager
MOODZ eten & drinkenDelft, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Chef Werkplaats
Synsel'S-GRAVENHAGE, Nederland- Gesponsord
Sous Chef PostNL
Vermaats-Gravenhage, ZH, NLSous-Chef
Loetje Rotterdam Kop van ZuidZuidSous Chef
WestCord HotelsRotterdam- Gesponsord
Chef-kok / Sous chef
Barlow Bar & RestaurantDen Haag, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Sous Chef PostNL
Vermaat GroepDen Haag, Zuid-Holland, Netherlands- Gesponsord
Sous-chef
Inntel Hotels Den Haag Marina BeachDen Haag, NL- Gesponsord
Sous Chef - Banqueting & Evenementen locatie
Independent RecruitersRotterdam, NH, NLChef
Atithi Indian RestaurantRotterdam, South Holland, NetherlandsSous-Chef
Grand Hotel Amrâth Kurhaus The HagueDen Haag, Zuid-Holland, NederlandSous-chef in het Grand Hotel Amrâth Kurhaus
Grand Hotel Amrath Kurhaus is een luxe historisch vijfsterren hotel gelegen aan de prachtige kust van Scheveningen. Het hotel staat bekend om zijn uitmuntende service en gastvrijheid. Medewerkers worden getraind om de hoogste standaarden te handhaven, waardoor elke gast een onvergetelijke ervaring krijgt die aan hun verwachtingen voldoet en deze overtreft. Het hotel investeert in de ontwikkeling van zijn medewerkers, door middel van trainingen en kansen voor loopbaanontwikkeling. Zo kunnen medewerkers verbeteren en doorgroeien binnen het bedrijf.
Voor de brigade van onze keuken zijn we op zoek naar een sous-chef. Wij zoeken een ervaren sous-chef die niet terugdeinst voor +100 couverts per avond en gala diners voor 300 pax.
Als sous-chef ben je de spin in het web in de keuken, je geeft leiding aan het keuken team en rapporteert direct aan de chef kok. In deze veelzijdige functie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de brigade. Dit betreft ontbijt, lunch, diner en banqueting.
Functieomschrijving :
- Bij afwezigheid van de Chef Kok draag je zorg voor de coördinatie van de keukenactiviteiten,
- Je rapporteert aan de Chef Kok,
- Leidinggeven aan het keukenpersoneel,
- Zelfstandig operationeel meewerken in de keuken,
- Kwaliteitscontrole op productie, en eventueel corrigeren ervan,
- Het uitvoeren van eventuele andere werkzaamheden die redelijker wijze van u verwacht kunnen worden binnen ons hotel,
- Je bewaakt het culinaire niveau,
- Je draagt verbeteringen aan ten behoeve van de culinaire kaart en recepturen,
- Bereiden van gerechten volgens receptuur en planning.
Functie-eisen :
Wat bieden wij jou?