A beautiful title
A beautiful title
A beautiful title
Zelfstandig Werkend Kok
Fulltime
Even voorstellen!
Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische levensstijl waarbij genieten centraal staat! Een herkenbare kaart met een Zocher stoere twist, muziek passend bij het moment van de dag en een veelzijdige ambiance zorgen ervoor dat je je welkom voelt. Wij serveren op ieder moment van de dag dat wat de gast nodig heeft. De heerlijkste koffies, de lekkerste broodjes en het beste werk van de grill, vergezeld met seizoensgebonden en lokale gerechten. En om dit te kunnen doen zoeken we een zelfstandig werkend kok!
Dit is wat we je kunnen bieden :
- Salaris conform aan werkervaring & opleiding vanaf € 3., per maand;
- Pensioenopbouw bij Pensioenfonds Horeca & Catering;
- Reiskostenvergoeding;
- Een dynamische, omdat geen dag hier hetzelfde is, en gezellige werkomgeving;
- Een fijne werkplek met ruimte voor eigen ontwikkeling en de vrijheid om te ondernemen;
- Kansen voor persoonlijke en professionele groei want dat is binnen de Carlton Hotel Collectie mogelijk;
- Flexibele werktijden, én daarmee bedoelen we dat onze keuken is geopend tussen : en : dus reken maar uit;
- Leuke secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een jaarlijkse overnachting in één van de hotels uit onze collectie naar keuze inclusief 3-gangen diner, Friends & Family tarieven voor eigen gebruik maar ook voor vrienden en familie, een vaste personeelskorting in Bar & Kitchen Zocher en korting op vele producten / diensten via ons Benefits At Work programma!
Dus ben jij iemand :
Als je dan ook nog is
Minimaal 1 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok in een restaurant hebt (hotellerie is een pre)Uitgebreide kennis van kooktechnieken en culinaire trends bezitIn staat om onder druk te werken en snel te schakelenPassie hebt voor koken en experimenteren met nieuwe smaken en ingrediëntenGastgericht bent met oog voor detailDe Nederlandse en Engelse taal uitstekend beheerstDan kan je bij ons het volgende komen doen :
Bereiden van gerechten passend bij ons menu en onze standaardenZorgen voor een efficiënte en georganiseerde keukenBeheren van voorraden en zorgen voor de juiste opslag van ingrediëntenHandhaven van hoge normen voor voedselveiligheid en hygiëneBijdragen aan het ontwikkelen van nieuwe menu’s en suggesties doen voor verbeteringRapporteren aan de Chef-kokAls je dan inmiddels hier bent aangekomen..
Carlton Square HotelBaan 7 (Houtplein)2 DB HaarlemNederland