F&b ontbijt medewerker - pt

Hey jij daar! Ben jij een pro in het ontvangen van gasten met open armen en een grote glimlach? Sta jij bekend staat als de persoon die altijd met een vriendelijk woord en een sprankelende houding klaarstaat, dan willen we jou graag leren kennen!

Als  Ontbijtmedewerker  zorg jij voor een onvergetelijk ervaring voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor de gehele voorbereiding, aanvullen en bestellen van het ontbijt / ontbijtbuffet / ontbijtgedeelte. Tevens zorg je voor de afwas, het schoonmaken van de keuken en de ontbijtzaal. Daarbij ben je een op en top gastheer / -vrouw voor onze gasten. Een praatje maken met de gasten vind je hartstikke leuk en doe je met enthousiasme. Je draagt de verantwoordelijkheid voor het correct naleven van de HACCP-richtlijnen en voorraadbeheer.

Je taken en verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit :

• Het verlenen van uitstekende service aan onze gasten;
• Werkzaamheden in de keuken;
• Het klaarzetten van het ontbijtbuffet;
• Aanvullen van het ontbijtbuffet;
• Afbouwen van het ontbijtbuffet;
• Mise en place voor de volgende dag;
• Tafels afruimen;
• Afwassen;

De Vincent Hotel Group leeft volgens haar kernwaarden : V.I.T.A.L

V alour              Wij handelen met integriteit en doen wat juist is

I nclusion          Wij belichamen diversiteit, eerlijkheid en duurzaamheid

T eamwork        We ondersteunen elkaar en zijn eigenaar van onze acties

A chievement    Wij streven ernaar om alle verwachtingen te overtreffen

L eadership      We stellen doelen, geven leiding met kracht en omarmen verandering

De Vincent Hotel Group heeft een portfolio van 11 franchisehotels verspreid over heel Nederland. Met hotels in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht en Arnhem hebben wij hotels in de belangrijkste steden en onze bestemmingen zijn op goed bereikbare locaties. We hebben internationaal gerenommeerde merken, zoals Holiday Inn, Holiday Inn Express en Hampton by Hilton. Deze 11 hotels ondersteunen wij vanuit ons Support Office, gevestigd op de 8e verdieping van Holiday Inn Express Amsterdam – Sloterdijk. Hierdoor kunnen we snel reageren in een steeds veranderende omgeving en met elkaar middelen delen.

De Vincent Hotel Group koestert een cultuur waarin nieuwe initiatieven worden omarmd, gevolgd en, indien succesvol, worden uitgevoerd.

Onze missie is om de verwachtingen te overtreffen en groei te bevorderen voor alle belanghebbenden, inclusief team, gast en eigenaars, door een energieke en dynamische omgeving te creëren. We hebben een visie om de toonaangevende selecte dienstverlener in de horeca in de regio te worden, door talent en groei te cultiveren en blijvende waarde te creëren voor gasten en belanghebbenden. En we hebben een eenvoudig maar krachtig doel : we willen iedereen verwelkomen en een glimlach creëren door dromen werkelijkheid te maken.

Wat breng je mee?

Wat maakt ons de perfecte werkgever?

Interesse?

Zit je inmiddels op het puntje van je stoel? Of voel je gewoon dat deze functie jou op het lijf is geschreven? Stuur dan je CV naar (klik op de solliciteer button) die motivatiebrief? Niet verplicht, maar verras ons vooral met een creatieve sollicitatie ;-)

Bedrijfsomschrijving

Op 30 december 2010 opende het Holiday Inn Express Amsterdam – Schiphol haar deuren. Het hotel heeft 112 hotelkamers, een inclusief continentaal ontbijt, 24 / 7 Marketplace, loungebar én diner. De locatie van het hotel is ideaal te bereiken aangezien het treinstation van Hoofddorp op 10 minuten loopafstand ligt. Vanaf Hoofddorp station sta je binnen 4 minuten op Schiphol, of ben je binnen 20 minuten op Centraal Station Amsterdam. Bij Holiday Inn Express Amsterdam - Schiphol werken we met een jong en dynamisch team, waar regelmatig leuke uitjes en feestjes worden georganiseerd vanuit onze overkoepelende organisatie, The Vincent Hotel Group. The Vincent Hotel Group beschikt over 11 hotels en een Support Office, dit biedt jou de mogelijkheid om ook andere hotels te ontdekken of een functie te bemachtigen op het Support Office.

Werken voor Holiday Inn Express biedt vele voordelen aangezien het een Intercontental Hotel Group brand (IHG) is. IHG heeft een groot portfolio met diverse en unieke brands over de hele wereld. In totaal bevat het portfolio van IHG meer dan 5500 hotels in bijna 100 landen! Als IHG-er krijg je bij al deze hotels korting bij het boeken van hotelkamers! IHG streeft ernaar om het beste uit haar medewerkers te halen. Binnen IHG krijg je genoeg ruimte om jezelf te zijn en jezelf te ontwikkelen. Het werken voor zo’n grote hotelketen biedt jou genoeg kansen en uitdagingen om jezelf te ontplooien tot de persoon die jij wilt zijn!