Zelfstandig werkend kok

Word jij de nieuwe aanvulling in ons team?!

Bij Ubica zoeken wij een Zelfstandig Werkend Kok. Hierbij werk je naast een gedreven en professioneel team. Onder leiding van Karl van Baggem zorgen wij elke dag weer voor lunch, diner en borrel.

Als Zelfstandig Werkend Kok verwachten wij dat je de warme en koude kant geheel eigen maakt en zorg draagt voor representatieve gerechten en onze gasten elke dag weer weet te verrassen!

Als Zelfstandig Werkend Kok sta je met liefde en passie voor eten in de keuken en ben je eindverantwoordelijk voor de gerechten die gepresenteerd worden aan onze gasten. Je bent een aanspreekpunt voor het overige keukenpersoneel en coördineert een efficiënt en effectief bereidingsproces. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit, snelheid en communicatie in de keuken.

Daarnaast verwachten wij dat je een proactieve houding hebt en niet snel onder de indruk bent van de drukte van onze keuken. Je weet de rust te bewaren en de sfeer in de keuken te bevorderen.

Welke kenmerken vragen we van jou?

• Representatief
• Resultaatgericht
• Verantwoordelijkheidsgevoel
• Wil altijd het eten beter maken
• Kennis van HACCP en allergenen
• Stressbestendig
• Prioriteiten kunnen stellen

Wat bieden we jou?

Soort dienstverband : Fulltime en Parttime beschikbaar

Salaris : €2.400,00 - €3.300,00 per maand

Aanvullende vergoedingen :

Voor meer informatie neem contact op.

Tot snel!