Laboratorium Specialiste

Labwerkzaamheid

Ben jij een labprofessional met een brede interesse in analytische technieken en gezondheidsregelgeving? En wil je werken in een team dat samenwerkt om klanten te helpen bij het bepalen van hun voedselveiligheid? Dan is deze functie als Laboratorium Analist iets voor jou

Functieomschrijving

Voor een specialist in vloeibare en gedroogde ei-producten zoeken we een allround Labmedewerker. In deze rol werk je binnen een klein team van zes collega's aan de ontwikkeling en toepassing van nieuwe analytische methoden. Er is veel aandacht voor kwaliteitsverbetering en procesoptimalisatie.

• Uitvoeren van klassieke chemische analyses zoals droge stof, titratie, viscositeit, pH
• Analyseren van functionele eigenschappen zoals waterbinding en schuimvorming
• Uitvoeren van vetanalyses m.b.v. extractiemethoden
• Verrichten van klassieke microbiologische testen
• Registreren van meetresultaten en signaleren van afwijkingen
• Actief bijdragen aan verbetertrajecten binnen het lab

Je profiel

Arbeidsvoorwaarden