Talent.com
Deze vacature is niet beschikbaar in je land.
Bakkerij Technoloog (mbo / hbo) VERVULD

Bakkerij Technoloog (mbo / hbo) VERVULD

Rademaker B.V.Culemborg
30+ dagen geleden
Functieomschrijving
  • borderedTextOrange {font-size : 18px;text-align : left;padding : 30px 40px 20px;margin-bottom : 40px;} .borderedTextOrange h3 {font-size : 24px;font-weight : bold;margin : 20px 0px;color : #448d84;} .borderedTextOrange img {max-height : 140px;} .titleRowVacature {margin-bottom : 40px;} .solliciteer-button-mobile-only {display : none;} @media screen and (max-width : 991px) {.solliciteer-button-mobile-only {width : 100%;display : block;margin : 40px 0px;text-decoration : none !important; text-align : center;}}
  • Over de opdrachtgever :

    Rademaker heeft een top positie in de internationale markt, zo behoren de grootste voedselproducenten tot de klantenkring van Rademaker. Rademaker ontwikkelt en produceert machines voor de voedingsmiddelenindustrie, in het bijzonder voor industriële bakkerijen. Zo maken ze machines voor het maken van croissantjes, gebak, platbroodjes, pizza’s, taarten en quiches. Een sector waarin technologie en techniek centraal staan. Rademaker beheerst het hele spectrum; van verkoop, engineering, productie en montage op de productiesites in Culemborg en Slowakije, tot eindmontage en inbedrijfstelling bij de klanten. Rademaker kent een informele sfeer en een echte hands-on mentaliteit, samen staan ze voor kwaliteit!

    Functieomschrijving

    Als Bakkerij Technoloog maak je deel uit van het Rademaker Technology Centre (RTC) in Culemborg. In dit team heb je 13 collega’s waar je veel mee samenwerkt. Naast je collega’s van het RTC werk je ook veel samen met je collega’s van de afdelingen sales, engineering en montage. Als Bakkerij Technoloog ben je vanuit zowel commercieel als technologisch oogpunt betrokken bij het gehele proces, vanaf de testfase tot aan de daadwerkelijke ingebruikname van de machine bij de klant. Dit betekent dat je op verschillende plekken werkzaam zal zijn. Intern in het RTC, op de afdeling montage of extern op locatie bij klanten. In het RTC ben je voornamelijk bezig met het geven van klant demonstraties en het uitvoeren van testen. Bij montage ben je samen met je collega’s bezig om de lijn die de klant heeft gekocht helemaal af te stellen. Extern bij de klant ben je bezig met het inbedrijfstellen van de lijn en de klanten uitleg te geven over de lijn. Als Bakkerij Technoloog heb je dus een erg veelzijdige functie met veel afwisseling.

    Je taken en verantwoordelijkheden als Bakkerij Technoloog onder elkaar :

    • Je bent betrokken bij het gehele proces, vanaf de testfase tot aan de daadwerkelijke ingebruikname van de machine bij de klant
    • Je bent zowel intern als extern met en bij de klant aan het werk
    • Je bied intern ondersteuning bij het opzetten en uitvoeren van klanttesten binnen het RTC en de afdeling montage
    • Je zorgt er samen met je collega’s voor dat de gewenste kwaliteit vanuit de klant wordt behaald
    • Je bent medeverantwoordelijk voor het vastleggen en rapporteren van testresultaten en geeft op basis van deze resultaten feedback en input
    • Je ondersteunt waar nodig de Rademaker Academy bij het instrueren van de operators van de klant
    • Je bent op jaarbasis gemiddeld 15% tot 20% op reis, wat zo'n 6-9 weken in totaal betekent, verdeelt over periodes van ongeveer 1-2 weken aaneengesloten
    • Wil je meer weten over het werken bij Rademaker, lees dan het interview met Wiep Bergsma op het nieuwsgedeelte van onze site. "Wat jij als bakker normaal met je handen doet is in deze functie jouw uitdaging om dit met een machine voor elkaar te krijgen"

      Functie-eisen

      Voor de vacature Bakkerij Technoloog zijn wij op zoek naar een slimme doener met kennis van deeg technologische bewerkingen en processen.

      Wat verder van belang is voor deze vacature :

    • Je hebt kennis van deeg technologische bewerkingen en processen, waardoor je klanten kan adviseren op het gebied van deegreceptuur, of collega engineers in de benodigde functionaliteiten van de productielijn
    • Je hebt een mbo- of hbo opleiding afgerond, zoals de bakkersopleiding, voedingsmiddelentechnologie, bakkerij technologie of een andere vergelijkbare (food) opleiding
    • Je hebt een hands-on mentaliteit, want je rijdt dagelijks grote hoeveelheden deeg van- en naar de testlijnen, of rekken met eindproducten naar de ovens en vriezer
    • Je beschikt over een sterk analytisch en probleemoplossend vermogen, want dit maakt dat je past binnen de testomgeving waar je komt werken!
    • Je haalt voldoening uit het overtreffen van de verwachtingen van de klant, of je dit nou doet via een goed advies, of door jouw begeleiding van testen
    • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal. Spreek je naast Nederlands of Engels nog een andere taal, dan is dat mooi meegenomen