Zelfstandig werkend kok

Join ons team als Zelfstandig Werkend Kok in Rotterdam

Zoek je een uitdagende kans als

Zelfstandig Werkend Kok in Rotterdam

waarbij je de mogelijkheid hebt om op diverse plekken te werken? Ben je dol op afwisseling en uitdaging? Dan ben jij degene die FourParties zoekt

Als Zelfstandig Werkend Kok in Rotterdam draait het allemaal om het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring voor de gasten. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie. Daarnaast werk je nauw samen met je collega's in de keuken en bediening om ervoor te zorgen dat de gasten een uitstekende eetervaring hebben.

Jouw werkzaamheden als Zelfstandig Werkend Kok

Je begint de dag met het voorbereiden van de mise en place, zodat 's avonds alles klaarstaat als je de gasten mag ontvangen. Zodra de gasten binnenkomen begin je met je keukenteam met het bereiden van heerlijke gerechten, waarbij je de kwaliteit, smaak en presentatie bewaakt en controleert. Je zorgt ervoor dat de werkplek schoon blijft en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Het werken volgens de HACCP-richtlijnen is voor jou dan ook vanzelfsprekend. Samenwerken met collega's om efficiëntie in de keuken te bevorderen is iets waar je energie uit haalt. Als de laatste borden zijn geserveerd, maak je samen met je collega's de keuken schoon en zorg je ervoor dat het team van de dag erna in een schone keuken hun dag start.

Wie ben je?

• Je hebt kennis van verschillende kooktechnieken
• Stressbestendig en het vermogen om goed te presteren onder druk
• Flexibiliteit en bereidheid om op verschillende locaties te werken
• Hands-on mentaliteit en pro-actieve houding
• Je bent een teamplayer
• Ervaring in de keuken is een pré

Wat bieden wij jou?

Aan de slag als zelfstandig werkend kok in Rotterdam