Heb jij al ervaring in de horeca, krijg je energie van een goed draaiend keukenteam en ben je klaar voor meer verantwoordelijkheid? Dan is de functie leidinggevende keuken bij Bregje wat voor jou!
Wat ga je doen?
Bregje is een restaurant waar gasten worden voorzien van een 3-gangen keuzemenu voor een vaste, scherpe prijs. Daarnaast willen wij onze gasten een goede service bieden zodat zij een gezellige avond hebben met vrienden en familie. Onze gasten omschrijven ons restaurant als sfeervol, huiselijk en knus. Dit vinden wij een groot compliment omdat wij dit ook willen uitstralen. Onze chefs stellen 2 keer per jaar een nieuw menu samen waarbij er voor ‘ieder wat wils’ op staat.
Je werkt actief mee in de keuken en stuurt dagelijks de keukenbrigade aan. Hierbij zorg je ervoor dat alle gerechten volgens planning en kwaliteit de keuken verlaten. Je doet de dagelijkse bestellingen, bewaakt de voorraad en zorgt dat alles soepel loopt - van mise en place tot sluit. Je motiveert het team, draagt kennis over en bouwt mee aan een goede sfeer. Ook houd je de HACCP-richtlijnen strak in de gaten en zorg je voor een schone en voedselveilige werkplek.
Wie ben jij?
- Je bent minimaal 18 jaar- Horeca-ervaring en passie voor het vak- Kennis van producten en het werken met HACCP- Proactief, stressbestendig en je denkt altijd een stap vooruit- Je bent een echte aanpakker en weet een team hierin mee te nemen- Flexibele inzetbaarheid en een verantwoordelijkheidsgevoel
Wat kun je van Please verwachten?
Wij maken voor ondernemers en hun personeel graag goed werkgeverschap mogelijk. Daarom heeft Bregje ons gekozen als partner in personeelszaken. Wij zorgen ervoor dat alles van sollicitatie tot dienstverband én verloning goed geregeld is. Je kunt dan ook rekenen op:- een marktconform salaris- gratis online trainingen via GoodHabitz én korting op opleidingen van NTIDaarnaast vinden we persoonlijke aandacht en betrokkenheid erg belangrijk.
Leidinggevende keuken • Meppel
Brunel zoekt een Adviseur Bouwkunde Kwaliteitsborging in Leek, Nederland.Je werkt samen met verschillende stakeholders en zorgt voor een hoge kwaliteit binnen het project.Je hebt hbo werk- en denk... Laat meer zien
Heb jij technisch inzicht, ben je woonachtig in de omgeving van Raalte en werk je graag met je handen? Dan is dit jouw kans om het timmervak in de praktijk te leren.Voor een van onze opdrachtgevers... Laat meer zien
Als leerling monteur elektrotechniek werk je mee aan elektrotechnische installaties, je sluit stopcontacten en verlichting aan. Laat meer zien
Zoek je persoonlijkheid binnen een functie, overtref je graag verwachtingen en ben je daarnaast ook nog eens gastvrij? Lees dan vooral verder, want wellicht ben jij de bediende die wij zoeken!.Als ... Laat meer zien
Als medewerker groenvoorziening werk je dagelijks buiten aan het onderhouden van openbaar groen en bedrijfsterreinen.Je zorgt samen met collega’s voor een nette en verzorgde omgeving.Ervaring... Laat meer zien
Een top bouwbedrijf in Nederland zoekt een Bouwteamleider voor in de regio Meppel.In deze rol ben je verantwoordelijk voor het succes van infraprojecten, van de tender tot de uitvoering.Je ontwikke... Laat meer zien
In het kort Drie redenen waarom deze vacature uniek is! Jij wilt werken aan machines en installaties waar techniek, vrijheid en uitdaging samenkomen Via Profield krijg je toegang tot de mooiste ... Laat meer zien
Functieomschrijving /h3 pGewoon lekker bijverdienen.Als Versmedewerker ben je werkzaam op de afdeling groente fruit.Je wordt een specialist en kunt er van alles over vertellen.Klanten verwachten v... Laat meer zien
Een woningcorporatie in het Westerkwartier zoekt een Manager Vastgoed die leiding geeft aan een team en verantwoordelijk is voor nieuwbouwprojecten en verduurzaming.Met kennis van de vastgoedsector... Laat meer zien
Ben jij die ervaren bouwprofessional die projecten soepel laat verlopen? Bouw mee aan de toekomst en solliciteer nu!.Je hebt minimaal drie tot vijf jaar ervaring in een vergelijkbare rol binnen de ... Laat meer zien
Als leerling elektromonteur ga je aan de slag in een leer-werktraject waarin je niet alleen jouw technische vaardigheden ontwikkelt, maar ook een directe bijdrage levert aan de verduurzaming van wo... Laat meer zien
Je stuurt grote infraprojecten aan (10-15M) in Noordoost-Nederland, waarbij je zorgt voor oplevering binnen budget en tijd.Je combineert technische expertise met communicatie om stakeholders te ver... Laat meer zien
Movares Adviseurs en Ingenieurs in Raalte zoekt een ervaren projectleider bodem.In deze rol ben je verantwoordelijk voor het realiseren van veilige en toekomstbestendige bodemprojecten en werk je s... Laat meer zien
ITBB in Groningen is op zoek naar een Projectleider Elektrotechniek die verantwoordelijk is voor het coördineren van projecten en het waarborgen van kwaliteit.Je houdt toezicht op de voortgang en b... Laat meer zien
Dit ga jij doenBen jij een technisch talent met een passie voor elektrotechniek en leiderschap? Als meewerkend voorman elektrotechniek speel je een belangrijke rol in het realiseren van innovatieve... Laat meer zien
Ben jij een doener met een passie voor procestechniek? Klaar voor een nieuwe uitdaging waarin jouw talenten volledig tot hun recht komen? Wij bieden jou de kans om opgeleid te worden tot allround o... Laat meer zien
Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van onderhoudsplannen en het naleven van wettelijke eisen.Kandidaten met een technische opleiding en ervaring in een leidinggevende rol worden aangespo... Laat meer zien
Sta jij het liefst achter het fornuis en maak jij van ieder bord een beleving? Dan is deze functie als zelfstandig werkend kok jou op het lijf geschreven!.Als zelfstandig werkend kok ben jij de kra... Laat meer zien
Als u meer wilt weten over de vereisten voor deze functie, lees dan verder voor alle relevante informatie.Met een echt regionaal karakter heeft dit bedrijf ook een behoorlijk internationaal tintje.... Laat meer zien
