Deze vacature is niet beschikbaar in je land.

Vacature : stagiair(e) food & beverage

Best Western Zaan InnZaandam, NL

30+ dagen geleden

Functieomschrijving

Vacature : Stagiair(e) Food & Beverage – 22 Kitchen & Bar bij Best Western Zaan Inn Hotel

Ben jij een enthousiaste aanpakker met een passie voor gastvrijheid?

Bij 22 Kitchen & Bar, het bruisende restaurant van het Best Western Zaan Inn Hotel, krijg je de kans om jouw talenten te ontdekken en te ontwikkelen in de veelzijdige wereld van Food & Beverage. Hier combineer je leren met doen, omringd door een enthousiast team dat jou graag de kneepjes van het vak bijbrengt.

Wat mag jij verwachten?

Wij zorgen ervoor dat jij je stage optimaal kunt benutten :

Een leerzame en afwisselende stage van ±20 weken in ons restaurant en bar.
Een aantrekkelijke stagevergoeding van €500 bruto per maand.
Reiskostenvergoeding (voor afstanden >

5 km, indien je geen OV-abonnement hebt).

Lunch of diner tijdens je werkdagen, afhankelijk van je dienst.

Toegang tot exclusieve personeelskortingen bij Best Western-hotels wereldwijd.

Een uitdagende, gezellige werkomgeving met fijne begeleiding van ons enthousiaste team.

Wat ga je doen?

Bij ons krijg je een kijkje achter de schermen én sta je midden in de actie. Je draait zowel ontbijt- als avonddiensten en leert hoe je gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Na een korte trainingsperiode ben jij klaar om zelfstandig te stralen in zowel het restaurant als de bar. Jouw werkzaamheden zijn o.a. :

Het voorbereiden van je dienst met een briefing over de planning en aandachtspunten.

Het verwelkomen van gasten, opnemen van bestellingen en serveren van gerechten en drankjes.

Het verzorgen van een uitgebreid ontbijtbuffet dat onze gasten met een glimlach de dag laat beginnen.

Het creëren van een fijne sfeer tijdens het diner, inclusief advies over onze menu-opties en wijnen.

Het proactief promoten van specials en upselling van bijvoorbeeld desserts en drankjes.

Het afruimen en voorbereiden van tafels en het schoon en georganiseerd houden van je werkruimte.

Het ontwikkelen van je communicatieve en organisatorische skills in een dynamische setting.

Wie zoeken wij?

Jij bent de perfecte kandidaat als je :

Student(e) bent aan een mbo- of hbo-opleiding in een relevante richting (bijv. Hospitality, Toerisme of Hotelmanagement).

Minimaal 20 weken beschikbaar bent voor een stage.

Gastvrij, enthousiast en proactief bent.

De Nederlandse én Engelse taal goed beheerst.

Klaar om jouw avontuur te starten?

Stuur dan snel jouw motivatiebrief en cv (klik op de solliciteer button) t.a.v. Leon . We kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in het team van 22 Kitchen & Bar, onderdeel van het Best Western Zaan Inn Hotel.

Tot snel!

Bedrijfsomschrijving

Best Western Zaan Inn is centraal gelegen naast station Zaandam. Met de trein ben je in 12 minuten in hartje Amsterdam en in een kwartiertje op Schiphol. Onze moderne hotelkamer en suites zijn van alle gemakkenvoorzien, waaronder gratis wifi, breedbeeld-tv, kluisje en koffie- en theefaciliteiten.

Restaurant 22 Kitchen & Bar is een gezellig restaurant met een relaxte sfeer. Je kunt met eigen ogen zien hoe onze koks in de open keuken de, veelal lokale en regionale, gerechten klaar maken. Verse ingrediënten zijn daarbij de basis.

Best Western Zaan Inn beschikt ook over 3 vergaderzalen tot een maximale capaciteit van 70 gasten. Parkeren doe je gratis bij ons.