Zelfstandig Werkend Kok

Ben jij de creatieve en zelfstandige kok die ons keukenteam komt versterken? Barst je van de ideeën en werk je graag samen met een hecht team? Dan is De Kastanjehof in Lage Vuursche op zoek naar jou!

Over De Kastanjehof

Welkom bij De Kastanjehof! Een unieke locatie midden in het groen, met een ruim terras, een sfeervol boetiekhotel en een restaurant met een verrassende keuken. Met 14 stijlvolle kamers, gastronomische gerechten en een warme sfeer zorgen we voor een unieke ervaring voor elke gast – of het nu gaat om een romantisch weekendje weg of een groot evenement.

Over de functie : Zelfstandig Werkend Kok

Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het voorbereiden, koken en mooi presenteren van onze gerechten. Je werkt met verse en duurzame ingrediënten en denkt creatief mee over vernieuwende en seizoensgebonden gerechten. Daarnaast zorg je voor :

• Bestellen, ontvangen en opslaan van producten;
• Handhaven van een schone en veilige werkomgeving volgens HACCP-normen;
• Efficiënt werken en het minimaliseren van verspilling;
• Samenwerken en communiceren met collega’s voor een soepel keukenteam;
• Inspelen op speciale dieetwensen en het leveren van topservice aan onze gasten.

Dit bieden we jou :

Dit ben jij :

Ben jij klaar om jouw kookkunsten te laten zien bij De Kastanjehof?

Solliciteer nu en wie weet ben jij binnenkort onze nieuwe zelfstandig werkend kok!