Wat ga je
doen als Kok ?
Als Kok ben je verantwoordelijk voor de lunch en het diner die wij onze bewoners dagelijks vers serveren. Wij verwachten van jou dat je creatief bent in het bereiden van herkenbare gerechten voor onze ouderen. Samen met de gastvrouwen en gastheren zorg jij voor heerlijke maaltijden op tafel.
Enkele van je taken zijn :
- Bereiden van de dagelijkse, gezonde gerechten met verse producten en ingrediënten volgens eigen recept.
- Bedenken en bereiden van verjaardags- en andere thema-maaltijden en heerlijke hapjes voor tussendoor.
- Medeverantwoordelijk voor het opstellen van de week-menu’s.
- Aansturen van en samenwerken met de gastheer / gastvrouw en afwashulpen.
- Werken volgens de HACCP richtlijnen.
Wat vragen we van een Kok ?
Je hebt een afgeronde opleiding Zelfstandig Werkend Kok niveau 3 of 4;Je hebt ervaring als kok in de horeca;Je hebt passie voor ambachtelijk koken met verse ingrediënten, je vindt zowel smaak als opmaak zeer belangrijk en hebt ervaring met ‘dieet koken’.Je bent creatief en kunt zelfstandig een variërend menu opstellen.Je bent gastvrij en kunt goed met ouderen omgaan ook als ze dementerend zijn.Je bent ook in het weekend flexibel inzetbaar, maar sowieso op woensdag beschikbaar. Je werkt van van 11.30-19.00 uur;Je bent bereid eventueel meer te werken op oproep basis.Ons aanbod
Een jaarcontract voor 8-12 uur per week met uitzicht op een vast contract;Een bruto maandsalaris van €2.,33 tot €3.,14 op basis van 36 uur per week (CAO VVT FWG40);Een prachtige werklocatie in Gouda;Een werkomgeving waarin je gewaardeerd wordt en jezelf kunt zijn;Bonus voor het aandragen van nieuwe collega’s;8,33% eindejaarsuitkering en 8% vakantiegeld;Reiskostenvergoeding (€0,17 per kilometer zonder maximumgrens);Hoge kortingen op elektronica (bijv : iPhone, iWatch, Tablet), een fitnessabonnement of fietsen;Voordelige kortingen zoals de collectieve zorgverzekering bij CZ;Vitale medewerkers zijn een speerpunt van de organisatie, Domus Valuas biedt je de mogelijkheid om deel te nemen aan Smart Health.