Heb jij al ervaring in de horeca, krijg je energie van een goed draaiend keukenteam en ben je klaar voor meer verantwoordelijkheid? Dan is de functie leidinggevende keuken bij Bregje wat voor jou!
Wat ga je doen?
Bregje is een restaurant waar gasten worden voorzien van een 3-gangen keuzemenu voor een vaste, scherpe prijs. Daarnaast willen wij onze gasten een goede service bieden zodat zij een gezellige avond hebben met vrienden en familie. Onze gasten omschrijven ons restaurant als sfeervol, huiselijk en knus. Dit vinden wij een groot compliment omdat wij dit ook willen uitstralen. Onze chefs stellen 2 keer per jaar een nieuw menu samen waarbij er voor ‘ieder wat wils’ op staat.
Je werkt actief mee in de keuken en stuurt dagelijks de keukenbrigade aan. Hierbij zorg je ervoor dat alle gerechten volgens planning en kwaliteit de keuken verlaten. Je doet de dagelijkse bestellingen, bewaakt de voorraad en zorgt dat alles soepel loopt - van mise en place tot sluit. Je motiveert het team, draagt kennis over en bouwt mee aan een goede sfeer. Ook houd je de HACCP-richtlijnen strak in de gaten en zorg je voor een schone en voedselveilige werkplek.
Wie ben jij?
- Je bent minimaal 18 jaar- Horeca-ervaring en passie voor het vak- Kennis van producten en het werken met HACCP- Proactief, stressbestendig en je denkt altijd een stap vooruit- Je bent een echte aanpakker en weet een team hierin mee te nemen- Flexibele inzetbaarheid en een verantwoordelijkheidsgevoel
Wat kun je van Please verwachten?
Wij maken voor ondernemers en hun personeel graag goed werkgeverschap mogelijk. Daarom heeft Bregje ons gekozen als partner in personeelszaken. Wij zorgen ervoor dat alles van sollicitatie tot dienstverband én verloning goed geregeld is. Je kunt dan ook rekenen op:- een marktconform salaris- gratis online trainingen via GoodHabitz én korting op opleidingen van NTIDaarnaast vinden we persoonlijke aandacht en betrokkenheid erg belangrijk.
Leidinggevende keuken • Emmen
Ben jij gastvrij, sociaal en houd je van afwisseling?.Voor een opdrachtgever aan de Duitse grens zijn wij op zoek naar een enthousiaste Medewerker Brasserie.Vind jij het leuk om gasten een fijne er... Laat meer zien
Uitzendbureau in Veendam zoekt een Reliability Engineer.Klik hieronder op 'Solliciteren' om uw sollicitatie ter overweging in te dienen.Zorg ervoor dat uw cv up-to-date is en dat u eerst de functie... Laat meer zien
Bent u de juiste sollicitant voor deze functie? Ontdek het door het functieoverzicht hieronder te lezen.Met name door het efficiënt inzetten van hun productiemiddelen wordt er op effectieve wijze g... Laat meer zien
Wil jij als starter een vak leren? "Hier krijg je de kans om te groeien en jezelf te ontwikkelen, zonder dat je ervaring nodig hebt.Start nu als leerling aluminium productie in Oldenzaal en ontdek ... Laat meer zien
Als teamleider stuur je een team van 20 operators aan in een chemische productieomgeving.Je zorgt voor een veilige en efficiënte werking en motiveert je team. Laat meer zien
Als horecamedewerker bij de Efteling zorg je voor een ultieme ervaring voor gasten.Je werkzaamheden variëren van het bereiden van drankjes tot het schoonhouden van de werkruimte. Laat meer zien
Als Keukenhulp ben jij onmisbaar binnen het keukenteam.In deze functie ben jij een teamspeler die onze koks helpt door ondersteunende werkzaamheden.Een ideale (bij)baan om ervaring op te doen in de... Laat meer zien
Krijg een goed salaris, pensioen volgens Schilders CAO en langdurige opdrachten!.Je komt te werken bij een middelgroot bedrijf uit Emmen.Het werk is ook voornamelijk in de gemeente Emmen.Bij dit be... Laat meer zien
Als Teamleider Logistiek ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het logistieke team en het optimaliseren van de logistieke processen binnen het magazijn.Leidinggeven aan het logistieke team... Laat meer zien
Albert Heijn Group in Veendam zoekt een Retailmanager om een dynamische supermarkt aan te sturen.Je bent verantwoordelijk voor de operationele prestaties van de winkel en het leidinggeven aan een t... Laat meer zien
Uitzendbureau in Stadskanaal zoekt een Reliability Engineer om te werken met de meest hoogwaardige machines binnen een toonaangevend bedrijf.Vaardigheden, ervaring, kwalificaties: als u de juiste m... Laat meer zien
De functie biedt volop ruimte voor ontwikkeling en initiatieven om te verbeteren.Je hebt minimaal een HBO of WO diploma in Werktuigbouwkunde of vergelijkbaar, en zorgt voor structurele verbeteringe... Laat meer zien
We zoeken een ervaren timmerman die energie krijgt van afwisseling, graag op verschillende projecten werkt en trots is op zijn vakmanschap.Timmerwerkzaamheden uitvoeren op uiteenlopende projecten i... Laat meer zien
Als Accountmanager laat je onze klanten profiteren van jouw sterke technische expertise in een markt vol kansen voor groei en innovatie.Wacht niet met solliciteren na het lezen van deze omschrijvin... Laat meer zien
De klant kijkt naar jou komst uit! Jij gaat als ervaren keukenmonteur de nieuwe keuken monteren bij de klant.Dit is een vacature voor 4 of 5 dagen per week voor de regio Drenthe.Modern, landelijk, ... Laat meer zien
Beschikt u over de volgende vaardigheden, ervaring en gedrevenheid om in deze functie te slagen? Ontdek het hieronder.Dit toonaangevende bedrijf is niet meer weg te denken uit huishoudens, restaura... Laat meer zien
Heb jij groene vingers en deel je jouw plantenkennis graag met anderen?.Voor een opdrachtgever in de regio zijn wij op zoek naar een enthousiaste Verkoopmedewerker Tuinplanten.Heb jij kennis van tu... Laat meer zien
Als allround montagemedewerker zorg je dat gebruikte meubels gereviseerd en weer als nieuw de deur uitgaan.Je lost vrachten, demonteert, reinigt, monteert en controleert meubels in een circulair ce... Laat meer zien
Wil jij leidinggeven aan een betrokken dorpsschool waar kinderen, ouders en medewerkers elkaar kennen? Voor Dalton Kindcentrum ’t Kompas in Gasselternijveen zoeken wij een zichtbare, verbindende en... Laat meer zien
Denkt u de juiste kandidaat te zijn voor de volgende functie? Solliciteer dan na het lezen van de volledige omschrijving.Je krijgt de kans om aan relevante verbeterprojecten te werken en ontvangt e... Laat meer zien
