Talent.com
Jaz in the city
Stage KeukenJaz in the city • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
Stage Keuken

Stage Keuken

Jaz in the city • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
30+ dagen geleden
Functieomschrijving
Wanted: Trainee Keuken (Flavor Maker Pupil)


Jaz Amsterdam is een hotel dat haar gasten wilt verrassen en een verblijf wilt verzorgen dat ze nooit zouden verwachten. Om dit te realiseren zijn we opzoek naar een nieuwe collega dat in een cool, dynamisch en innovatieve omgeving wilt werken. Ben jij opzoek naar een nieuwe uitdaging? Lees dan snel verder!


Wil jij onder leiding van professionele koks leren hoe het er aan toe gaat in de open keuken van de Rhythms Bar & Kitchen? En is het maken van gerechten in grotere hoeveelheden voor onze gasten bij het ontbijt of de banqueting iets voor jou? Kom dan nu onze keukenbrigade versterken!


Onder leiding van de Sous-Chef voer jij als Leerling Keuken alle voorbereidende werkzaamheden uit in de keuken. Tevens ondersteun jij bij het bereiden van sauzen, vlees en vis, het portioneren van de gerechten en het opmaken van de borden. Met behulp van de basiskooktechnieken verwerk jij verschillende ingrediënten tot warme en koude gerechten. Verder communiceer jij dagelijks met jouw collega’s in de bediening om zo onze gasten een onvergetelijk verblijf te laten ervaren.




Als jij:


¯ Een passie hebt voor locale producten en vakmanschap, met andere woorden: je bent een FOODIE;


¯ Beschikt over multitasken als een tweede natuur;


¯ Vindt dat koken een kunst is;


¯ Bent op zoek naar een unieke omgeving om van te leren;



En jij:


¯ Volgt een koks/horeca opleiding;


¯ Bent op zoek naar een stageplek voor minimaal 20 weken;


¯ Wilt je ontwikkelen tot een keuken expert;


¯ Hebt een beetje ervaring in de keuken;


¯ Ziet het zitten om de keukenbrigade van Jaz Amsterdam te ondersteunen onder begeleiding van een leermeester;


¯ Spreekt Engels en bij voorkeur Nederlands – meer talen zijn een pré.



Than we match!



Wat wij bieden


¯ Een inspiratievolle en dynamische werkomgeving met jazzy collega’s;


¯ Een internationaal podium, vol met ruimte voor ontwikkeling;


¯ Medewerkerskorting bij andere Steigenberger hotels over de hele wereld;


¯ Wordt DE favoriete persoon van jouw vrienden en familie met de Friends & Family korting bij alle Steigenberger Hotels;


¯ En nog veel meer voordelen!



Jaz in the city


Jaz in the city is in november 2015 geopend in Amsterdam. Het hotel is uniek in zijn soort en anders dan andere hotels in Amsterdam. Wij dansen op een nieuw soort ritme en hebben een hip, bijzonder en dynamisch concept in een creatieve werkomgeving vol met frisse perspectieven en inspiratie. Bij Jaz Amsterdam zijn wij continu bezig met het vernieuwen, verkennen en creeëren van een unieke beleving voor onze gasten.



Met 258 in-tune kamers, 11 offbeat suites, de Rhythms bar en restaurant, zijn wij the place-to-be voor de bezoekers van de Ziggo Dome of het centrum van Amsterdam. Wij verwelkomen graag onze gasten en geven hun een unieke beleving door onze muzikale pop-up optredens, lokale art en hartverwarmende hospitality.



Let’s meet!


Laat ons weten wat jou in beweging brengt! Wij zien dit graag terug in je sollicitatie, met bijgevoegd een cv en foto. Bekijk voor de Jaz Amsterdam feeling onze website: www.jaz-hotel.com.



Wil je graag meer weten? Bel ons op 020 54 00 871


Of e-mail ons: (klik op de solliciteer button) class="ql-align-center">www.jaz-hotel.com



Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Stage Keuken • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland

Vergelijkbare banen

Teamleider

NL - W JBhoorn, Netherlands

Ben jij een geboren teamleider met passie voor de foodsector? Stap binnen bij een wereld vol Healthy Foods, waar jouw teamleiderschap het verschil maakt!.In deze dynamische rol ben jij de drijvende... Laat meer zien

 • Gesponsord

Independent Working Chef Level - for Netherland residents only

AsianiaHoorn, North Holland, NL

We are Restaurant Asiania , looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the kitchen? As our chef, you will be responsibl... Laat meer zien

 • Gesponsord

Accountancy Meeloopstage (Alle Kantoren)

PwCUtrecht, Kingdom Of The Netherlands, NL

You will discover how year-end audits are performed, use data and Excel in practice, and learn from colleagues who actively coach you.You will work in a hybrid setting: at the client’s location, at... Laat meer zien

 • Gesponsord

(Senior) Chef de Partie Brasserie Marie

Hotelprofessionals - De L'Europe AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, waar het levendige hart van Amsterdam samensmelt met de culinaire rijkdom van de Côte d'Azur.Gelegen binnen het levendige De ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie — Tropical Kitchen, Rooftop View

Hotelprofessionals - SelvaAmsterdam, The Netherlands

An innovative culinary team in Amsterdam is seeking a Demi-Chef-de-Partie (DCDP) to join their kitchen.Als u geïnteresseerd bent om op deze vacature te solliciteren, zorg er dan voor dat u voldoet ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie – Ottolenghi Kitchen, Luxury Hotel

VertrouwelijkAmsterdam, The Netherlands

Hieronder staat alles wat u moet weten over wat deze vacature inhoudt, en wat er van sollicitanten wordt verwacht.Manderin Oriental Conservatorium Amsterdam is seeking a Demi Chef de Partie to enha... Laat meer zien

 • Gesponsord

Stagiair Keuken

Fletcher HotelsWaalwijk, Utrecht, NL

Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf.Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit.Hoe ... Laat meer zien

Teamleider Keuken | Prinses Máxima Centrum

HaiUtrecht, Nederland

Als Teamleider Keuken ben jij de verbindende schakel tussen de dagelijkse operatie en de ontwikkeling van jouw team.Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken, het restaur... Laat meer zien

(Senior) Chef de Partie Brasserie Marie

HotelprofessionalsAmsterdam, The Netherlands

Vergroot uw kans om de sollicitatieronde te bereiken door de volledige functieomschrijving te lezen en snel te solliciteren.Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, w... Laat meer zien

 • Gesponsord

Senior Chef de Partie – Inspireer & Leid Brasserie Keuken

Hotelprofessionals - De L'Europe AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Een luxe hotel in Amsterdam zoekt een ervaren Chef de Partie om leiding te geven aan het keuken team.De onderstaande informatie behandelt de functie-eisen, de verwachte ervaring van de kandidaat en... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef de Partie – Creatief keukenlead met groeikansen

Hotelprofessionals - Hotel Casa AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Een hotel in Amsterdam is op zoek naar een energieke kok die verantwoordelijk is voor het bereiden van heerlijke gerechten en buffetten.Laat deze kans niet voorbijgaan; solliciteer snel als uw erva... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie — Flexible Hours in Busy Kitchen

Hotelprofessionals - Soho House AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Een toonaangevend hotel in Amsterdam is op zoek naar een gepassioneerde Demi Chef de Partie.Vergroot uw kans om de sollicitatieronde te bereiken door de volledige functieomschrijving te lezen en sn... Laat meer zien

 • Gesponsord

Adviseur Keukens

Dura Vermeerhouten, utrecht, Netherlands

Ben jij een bervaren keuken adviseur /b die klaar is voor een nieuwe stap? Vind je het heerlijk om klanten te adviseren, mee te denken en hun woonwensen tot leven te brengen? Dan is deze functie bi... Laat meer zien

 • Gesponsord

Senior Chef de Parti — Lead Kitchen & Team

The Hospitality RecruitersAmsterdam, The Netherlands

The Hospitality Recruiters in Amsterdam zoekt een Senior Chef de Parti voor Bar Karma.Is dit de volgende stap in uw carrière? Ontdek of u de juiste kandidaat bent door het volledige overzicht hiero... Laat meer zien

 • Gesponsord

Stage Asa Utrecht - €500 Per Maand - Geen Ervaring

AsaMaarssen, Kingdom Of The Netherlands, NL

Dynamische stageplek in Utrecht gericht op recruitment en HR.Je leert het vak van ervaren recruiters, voert intakegesprekken en schrijft vacatures. Laat meer zien

 • Gesponsord

Juicer Amsterdam Cornelis Schuytstraat

JOE & THE JUICEAmsterdam, The Netherlands

Why work at Joe & the Juice.Lees verder voor een volledig begrip van deze vacature en wat er nodig is om een succesvolle sollicitant te zijn.Joe & the Juice is a people‑centric food and bev... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie - Yamazato Kitchen

Hotelprofessionals - Hotel Okura AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel.Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japans... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie: Kitchen on Rooftop, 4-Day Week

HotelprofessionalsAmsterdam, The Netherlands

Selva, located on the 24th floor of nhow Amsterdam, is seeking an ambitious Demi-Chef-de-Partie to join our kitchen team.You will assist the CDP, handle daily preparations, and craft dishes inspire... Laat meer zien