Cateringskok
dewittebrigade • Rotterdam, Zuid-Holland, NL
30+ dagen geleden
Functieomschrijving
Ben je een Cateringskok?
Een Witte Brigade Cateringskok heeft:
- MBO 1-2 niveau werk- en denkniveau
- Heeft enige kennis van producten/ingrediënten
- Werkt onder leiding
- Is in staat om een buffet te draaien
- Service gerichte blik
- Flexibele inzetbaarheid
- Orde en overzicht, ook bij overdracht van werkzaamheden
Een Witte Brigade Cateringskok heeft niet:
- De eindverantwoordelijkheid
- Ervaring met inkoop
- Kennis van kooktechnieken