Talent.com
Proeflokaal Bregje
Leidinggevende keukenProeflokaal Bregje • Amersfoort
Leidinggevende keuken

Leidinggevende keuken

Proeflokaal Bregje • Amersfoort
30+ dagen geleden
Functieomschrijving
Heb jij al ervaring in de horeca, krijg je energie van een goed draaiend keukenteam en ben je klaar voor meer verantwoordelijkheid? Dan is de functie leidinggevende keuken bij Bregje wat voor jou!

Wat ga je doen?

Bregje is een restaurant waar gasten worden voorzien van een 3-gangen keuzemenu voor een vaste, scherpe prijs. Daarnaast willen wij onze gasten een goede service bieden zodat zij een gezellige avond hebben met vrienden en familie. Onze gasten omschrijven ons restaurant als sfeervol, huiselijk en knus. Dit vinden wij een groot compliment omdat wij dit ook willen uitstralen. Onze chefs stellen 2 keer per jaar een nieuw menu samen waarbij er voor ‘ieder wat wils’ op staat.
Je werkt actief mee in de keuken en stuurt dagelijks de keukenbrigade aan. Hierbij zorg je ervoor dat alle gerechten volgens planning en kwaliteit de keuken verlaten. Je doet de dagelijkse bestellingen, bewaakt de voorraad en zorgt dat alles soepel loopt - van mise en place tot sluit. Je motiveert het team, draagt kennis over en bouwt mee aan een goede sfeer. Ook houd je de HACCP-richtlijnen strak in de gaten en zorg je voor een schone en voedselveilige werkplek.

Wie ben jij?

- Je bent minimaal 18 jaar- Horeca-ervaring en passie voor het vak- Kennis van producten en het werken met HACCP- Proactief, stressbestendig en je denkt altijd een stap vooruit- Je bent een echte aanpakker en weet een team hierin mee te nemen- Flexibele inzetbaarheid en een verantwoordelijkheidsgevoel

Wat kun je van Please verwachten?

Wij maken voor ondernemers en hun personeel graag goed werkgeverschap mogelijk. Daarom heeft Bregje ons gekozen als partner in personeelszaken. Wij zorgen ervoor dat alles van sollicitatie tot dienstverband én verloning goed geregeld is. Je kunt dan ook rekenen op:- een marktconform salaris- gratis online trainingen via GoodHabitz én korting op opleidingen van NTIDaarnaast vinden we persoonlijke aandacht en betrokkenheid erg belangrijk.
Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Leidinggevende keuken • Amersfoort

Vergelijkbare banen

Chef de Parti

Ron Gastrobar GroepLaren, The Netherlands

Wil jij ook dat uit eten gaan een onvergetelijke ervaring wordt? Heb jij een passie voor de Indonesische en Indische keuken en vind je het leuk om gasten een fantastische culinaire ervaring te bied... Laat meer zien

 • Gesponsord

Eindverantwoordelijke Horeca Manager | Leiding & Gastbeleving

Zoetelief's-Hertogenbosch, The Netherlands

Zoetelief in 's-Hertogenbosch zoekt een ervaren horeca-leider.Om te solliciteren, leest u eenvoudig de volgende functieomschrijving door en zorgt u ervoor dat u relevante documenten bijvoegt.Je kri... Laat meer zien

 • Gesponsord

Beheerder Bedrijfsrestaurants – Regio Utrecht

HuttenAmersfoort, The Netherlands

Beheerder Bedrijfsrestaurants - Regio Utrecht.Word regiobeheerder en ontdek de leukste horecalocaties in Amersfoort & Utrecht!.Daarnaast draai je mee op diverse andere inspirerende locaties, zo... Laat meer zien

 • Gesponsord

Executive Kitchen Operations Leader

604 Hospitality GroupAmersfoort, The Netherlands

Hospitality Group is seeking a Director of Kitchen Operations in Amersfoort, Netherlands.Alle aanvullende informatie die u voor deze baan nodig heeft, vindt u in de onderstaande tekst.Zorg ervoor d... Laat meer zien

 • Gesponsord

Horeca Bedrijfsleider, Roels eten en drinken Den Bosch

Zoetelief's-Hertogenbosch, The Netherlands

Bij Roels Eten & Drinken stuur je een dynamisch team aan in een zaak die overdag draait op lunch en diner en in het weekend transformeert tot een bruisende staplocatie.Jij bewaakt de balans tus... Laat meer zien

 • Gesponsord

Voorzitter Meetbaar Hilversum: Luchtkwaliteit & Leiderschap

MAD Movementhilversum, noord holland, Netherlands

MAD Movement in Hilversum zoekt een voorzitter voor het burgermeetnetwerk ‘Meetbaar Hilversum’.In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bewaken van de voortgang van het meetnetwerk en onderhoud... Laat meer zien

 • Gesponsord

Keukenmonteur - Houten

Eigenhuis B.V.Houten, Nederland

Als Keukenmonteur ben jij hét visitekaartje van het bedrijf.Dagelijks weet jij met jouw precisie en vakmanschap de mooiste keukens te monteren bij de klant aan huis.Onze opdrachtgever is een... Laat meer zien

 • Gesponsord

Medewerker Groenvoorziening - for Netherland residents only

GreenstaffAlmere, Flevoland, NL

Wat ga je doen: Je werkt dagelijks buiten en zorgt dat bedrijfstuinen en groenvoorzieningen er strak en verzorgd bij liggen.In deze functie ben je bezig met het onderhouden van groenvoorzieningen ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Keukenmonteur - Bunschoten-Spakenburg

Eigenhuis B.V.Bunschoten-Spakenburg, Utrecht, Nederland

Zelfstandig keukens monteren bij klanten met veel vrijheid en afwisseling.Onze opdrachtgever is een professionele organisatie binnen de keukenbranche, waar kwaliteit, klanttevredenheid en vakmansch... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef de Partie — Nieuwe hotspot, hands-on groei & flexibele uren

The Hospitality RecruitersBlaricum, The Netherlands

The Hospitality Recruiters in Blaricum zoekt een enthousiaste Chef de Partie voor een nieuw horecaconcept.Bent u de juiste sollicitant voor deze functie? Ontdek het door het functieoverzicht hieron... Laat meer zien

 • Gesponsord

Contractmanager - Leersum

Lucide B.V.Leersum, Utrecht, Nederland

Kijk in diverse keukens een kijkje en stap in als contractmanager in de detacheringswereld.Lucide is een adviesbureau met focus op inkoop en contractmanagement, zij detacheren, adviseren en trainen... Laat meer zien

 • Gesponsord

Kip-Kok: Leren, Samenwerken & Groei

KFC Nederland (CFE)almere, flevoland, Netherlands

Een bekend fastfoodbedrijf in Almere zoekt een kok die verantwoordelijk is voor het bereiden van onze beroemde kip en het handhaven van hoge kwaliteits- en hygiënenormen.Je komt in een team dat sam... Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok Philips Medical Systems - €2.645 - €3.678 Per Maand

Philips Medical SystemsBest, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als zelfstandig werkend kok/ sous chef bij Philips Medical Systems in Best heb jij een veelzijdige functie.Dagelijks verzorg je een heerlijke lunch voor de medewerkers van onze opdrachtgever.Er is ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Sous-Chef

Fletcher HotelsOisterwijk, Utrecht, NL

Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling.Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt erv... Laat meer zien

Medewerker Groenvoorziening

Greenstaff's-Hertogenbosch, Noord-Brabant, NL

Jij houdt bedrijfstuinen in Den Bosch in topvorm, elke dag weer.Je werkt op verschillende locaties in en rond Den Bosch.De ene dag maai je het gras of snoei je hagen, de andere dag schoffel je plan... Laat meer zien

 • Gesponsord

Accountmanager Bij Startup In Regio Eindhoven | Dutch Speaking Only

Morrow'S-Hertogenbosch, Kingdom Of The Netherlands, NL

Benieuwd hoe goed deze vacature bij jou past? Solliciteer via Morrow en beantwoord vervolgens een aantal vragen om te zien hoe goed jij matcht met deze job!Accountmanager bij startup in regio Eindh... Laat meer zien

 • Gesponsord

Bedieningsmedewerker

LeukeBaan.nl's-Hertogenbosch, Noord-Brabant, Nederland

Jij ontvangt gasten, neemt bestellingen op, serveert gerechten en zorgt voor een warme, ontspannen sfeer.Je werkt netjes, blijft rustig tijdens drukke momenten en hebt oog voor wat gasten nodig heb... Laat meer zien

 • Gesponsord

Horeca Manager – Leiding & Gastvrijheid in Zeist

Vermaatzeist, utrecht, Netherlands

Vermaat zoekt een ervaren horecamanager voor Zorgverzekeraars Nederland in Zeist.Je stuurt een gedreven team aan, borgt kwaliteit en zorgt voor een optimale gastbeleving in een professionele werkom... Laat meer zien

 • Gesponsord

Medewerker Keuken Ouderenzorg | 28 uur | Amaris

AmarisHuizen, NL

Zorg jij graag voor lekkere maaltijden en een gastvrije sfeer? Kom werken als Medewerker Keuken bij Amaris en maak dagelijks verschil voor onze bewoners.Als Medewerker Keuken lever je een belangrij... Laat meer zien

Gastheer/Gastvrouw - Son en Breugel

Bruynzeel Keukens B.V.Son en Breugel, Noord-Brabant, Nederland

Zorg als gastvrouw voor een warm welkom in een moderne winkel in Son en maak iedere dag het verschil voor klanten.Je werkt in een betrokken team en ontvangt een passend salaris tot € 1.Je komt... Laat meer zien