Talent.com
Park Plaza Amsterdam Airport
Chef de PartiePark Plaza Amsterdam Airport • Lijnden, Noord-Holland, Nederland
Chef de Partie

Chef de Partie

Park Plaza Amsterdam Airport • Lijnden, Noord-Holland, Nederland
30+ dagen geleden
Functieomschrijving

Bij Park Plaza Amsterdam Airport biedt onze keuken veel meer dan dagelijkse catering. Van individuele gasten- en crewmaaltijden tot conferenties, banketten, bruiloften en galadiners, geen dag is hetzelfde. Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en flexibele Chef de Partie die houdt van afwisseling, snel leert en zich comfortabel voelt bij zowel kleinschalige als grootschalige keukenoperaties. Dit is een uitstekende kans voor een chef die wil groeien binnen een dynamische hotelkeuken en ervaring wil opdoen met banqueting, evenementen en meerdere outlets. Wat ga je doen? Als Chef de Partie ondersteun je de Chef de Partie en Sous Chef bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden en werk je hands on mee binnen verschillende secties en servicestijlen. Je gaat: * Ondersteunen bij de (voor)bereiding van banketten, buffetten, conferenties en evenementen * Werken binnen alle keukenoutlets, van à la carteservice tot grootschalige evenementen * Helpen bij mise en place, service-uitvoering en kwaliteitscontrole * Zorgen voor kwaliteit en consistentie * Werken volgens de richtlijnen voor voedselveiligheid, hygiëne, voorraadbeheer en afvalverwerking * Het team ondersteunen tijdens drukke services met een flexibele, hands on instelling * Bijspringen waar nodig en je vaardigheden verder ontwikkelen binnen verschillende secties Deze functie past bij jou als je: * Eerdere keukenervaring of een afgeronde koksopleiding hebt * Graag wilt leren en doorgroeien binnen een professionele hotelkeuken * Houdt van afwisseling en werken in een dynamische omgeving * Gefocust en georganiseerd kan blijven tijdens drukke diensten * Trots bent op teamwork, structuur en uitvoering * Je kunt communiceren in het Engels (Nederlands is een pré) Waarom werken bij Park Plaza Amsterdam Airport? * Een groot en dynamisch hotel met focus op groepen, airlines en evenementen * Een internationaal keukenteam met duidelijke standaarden en positieve energie * Een ondersteunende keuken waar leren, teamwork en flexibiliteit centraal staan * Verjaardagsbonus van €250 bruto (uitbetaald in de maand van je verjaardag) * Een smakelijke maaltijd tijdens je dienst * Pensioenregeling binnen de horeca * 25 vakantiedagen + 1 extra vrije dag voor je welzijn * Interessante carrièremogelijkheden binnen PPHE Hotel Group in heel Europa * Aantrekkelijke personeelskortingen op hotelovernachtingen (ook geldig bij Radisson Hotel Group wereldwijd en voor familie & vrienden) * 50% F&B korting in onze restaurants en bars (voor je hele gezelschap) * Reiskostenvergoeding (max. €250 netto p/m bij fulltime dienstverband) * "Recommend a friend"-regeling (verdien tot €750 per aangedragen collega) * 8% vakantietoeslag (jaarlijks uitbetaald in mei) * Jaarlijkse personeelsfeesten en uitjes * Exclusieve kortingen via alleo.nl * Korting op de collectieve zorgverzekering via VGZ * Uitstekende (online) Trainings mogelijkheden * Een uitgebreid inwerkprogramma Deze functie wordt betaald volgens de Horeca CAO-schaal (Schaal V), vanaf €2505,04 bruto per maand.


Klaar voor je volgende stap? Ben jij een Demi Chef de Partie die zijn of haar vaardigheden wil ontwikkelen en ervaring wil opdoen in een high volume hotelomgeving? Dan horen wij graag van je. ___________________________________________________________________________________ At Park Plaza Amsterdam Airport, our kitchen delivers much more than day to day dining. From individual guests and crew meals to conferences, banquets, weddings and gala dinners, no two days are the same. We're looking for a motivated and flexible Chef de Partie who enjoys variety, learns quickly, and feels comfortable supporting both small and large scale kitchen operations. This is an excellent opportunity for a chef who wants to grow in a dynamic hotel kitchen and gain exposure to banqueting, events, and multiple outlets. What You'll Be Doing As Chef de Partie, you'll support the Sous Chef in daily kitchen operations, remaining hands on across sections and service styles. You will: * Support preparation and service for banquets, buffets, conferences and events * Work across all kitchen outlets, from à la carte service to large scale functions * Assist with mise en place, service execution and quality control * Ensure consistency and presentation standards across all dishes * Follow food safety, hygiene, stock control and waste procedures * Support the team during busy services with a flexible, can do attitude * Step in where needed and continue to develop your skills across sections This Role Is Right for You If You: * Have previous kitchen experience or culinary training * Are eager to learn and grow within a professional hotel kitchen * Enjoy variety and working in a dynamic, fast paced environment * Stay focused and organised during busy services * Take pride in teamwork, structure and execution * Feel comfortable communicating in English (Dutch is an advantage) Why Join Park Plaza Amsterdam Airport? * A large, dynamic hotel with strong airline, group and event business * An international F&B team with clear standards and positive energy * A supportive environment where teamwork, development and flexibility matter * Birthday bonus of €250 gross (paid in the month of your birthday) * Tasty meal during shift * Industry pension plan * 25 days holiday + 1 extra wellbeing day * Internal career opportunities within PPHE Hotel Group across Europe * Discounted hotel rates (Radisson Hotel Group worldwide, including family & friends) * 50% F&B discount in our restaurants and bars (for your whole party) * Travel compensation (max €250 net per month based on full-time employment) * Recommend-a-friend bonus up to €750 * 8% holiday allowance (paid annually in May) * Annual company parties and outings * Exclusive employee discounts via alleo.nl * Exclusive team discounts on premium ESPA skincare and Kevin Murphy haircare products * Discount on VGZ collective health insurance * Departmental incentive schemes * Excellent Learning & Development opportunities * An advanced onboarding programme This role is paid according to Horeca CAO scale (Schaal V), starting from €2505,04 gross per month


Ready for Your Next Step? If you're a Demi Chef de Partie looking to develop your skills and gain exposure to high volume hotel operations, we'd love to hear from you.


Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Chef de Partie • Lijnden, Noord-Holland, Nederland

Vergelijkbare banen

Sous-Chef

Fletcher HotelsWijk aan Zee, Utrecht, NL

Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling.Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt erv... Laat meer zien

International accountmanager vlees

Artiflex B.V.ridderkerk, zuid-holland, Netherlands

Iberico, Galicisch rund en lamsvlees.Je bedient groothandels en foodservice in Europa en Scandinavië en je werkt vanuit.Relatiebeheer is een belangrijk onderdeel van je werk en je onderhandelt op h... Laat meer zien

 • Gesponsord

Production Employee

van nes + plaisierRidderkerk, Kingdom Of The Netherlands, NL

VacaturebeschrijvingAs a Production Employee you will work fulltime at a traditional Dutch company in Ridderkerk.You can count on a salary of €14,99 gross per hour, 8% holiday pay, 25 days of leave... Laat meer zien

 • Gesponsord

Senior Chef de partie voor fine dining

Chefs NetworkBloemendaal, The Netherlands

Hou jij er van om nieuwe gerechten te bedenken op niveau en wil jij op korte termijn doorgroeien naar sous chef? En vind je het belangrijk om naast je baan ook een normaal privéleven te kunnen hebb... Laat meer zien

 • Gesponsord

Hoofd Kok – Leidinggeven, Training & Doorgroei

WoodstonepizzaHaarlem, The Netherlands

WOODSTONE Pizza and Wine zoekt een kok met leidinggevende ervaring in de keuken.Laat deze kans niet voorbijgaan; solliciteer snel als uw ervaring en vaardigheden overeenkomen met wat in de volgende... Laat meer zien

 • Gesponsord

Kok Leidinggevende | Training, Doorgroei en Flexibel Rooster

Woodstone Pizza Haarlem B.V.Haarlem, The Netherlands

Controleer alstublieft of u het juiste niveau van ervaring en kwalificaties heeft door het volledige overzicht van deze vacature hieronder te lezen.Je draagt bij aan een goed ingewerkt team en stem... Laat meer zien

 • Gesponsord

Head of Cultivation

FlorensisRijsenhout, The Netherlands

Wij zoeken een enthousiaste Head of Cultivation voor Florensis Cut Flowers in Rijsenhout!.Solliciteren op deze functie is eenvoudig.Scroll naar beneden en klik op 'Solliciteren' om in aanmerking te... Laat meer zien

 • Gesponsord

Assemblage Monteur Machinebouw

Machinebouw BanenSchagen, The Netherlands

Dit internationale bedrijf is één van Europa’s meest toonaangevende machinebouwers.Ze ontwikkelen en produceren hoogwaardige robotsystemen volledig in eigen beheer.Deze robotsystemen worden geïnteg... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef Monteur Klimaattechniek

NL - W JBzaandam, Netherlands

Word Chef Monteur Klimaattechniek bij Vetim!.Ben jij een ervaren vakman die graag de leiding neemt op uitdagende projecten? Als Chef Monteur Klimaattechniek bij Vetim stuur je een team aan, bewaak ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Catering Beheerder Flexpool - Regio Terneuzen, Kruiningen, Bergen Op Zoom

HemaCapelle Aan Den Ijssel, Kingdom Of The Netherlands, NL

Sodexo, waar aandacht het verschil maakt!Werken bij Sodexo is meer dan een baan; Het is een kans om deeluit te maken van iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact... Laat meer zien

 • Gesponsord • Nieuw!

Hr Manager

van nes + plaisierWaddinxveen, Kingdom Of The Netherlands, NL

Een bruto jaarsalaris tussen €50.FunctieomschrijvingAls HR-Adviseur binnen deze opdrachtgever ben jij hét aanspreekpunt voor medewerkers en leidinggevenden.Je schakelt makkelijk tussen operationele... Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok Of Sous Chef Bij Rai Amsterdam - €20,2 Per Uur

RAI AmsterdamHaarlem, Kingdom Of The Netherlands, NL

Zoek je een uitdagende kans als Sous Chef voor RAI Amsterdam, waarbij je de mogelijkheid hebt om op de congressen- en evenementenlocatie, RAI Amsterdam te werken? Ben je dol op afwisseling en uitda... Laat meer zien

 • Gesponsord

Independent Working Chef Level I - for Netherland residents only

Madhura Foods BV (Krishna Vilas and Anjappar Hoofddorp)Hoofddorp, North Holland, NL

We are Madhura Foods BV (Krishna Vilas Hoofddorp), a Indian restaurant, looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Kok Leidinggevend

WoodstonepizzaHaarlem, The Netherlands

WOODSTONE staat voor kwaliteit en service, we houden van ‘out-of-the-box’ denken en laten ons niet beperken door tradities.Solliciteer hieronder na het doorlezen van alle details en ondersteunende ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Dough Maker or Syrup Cooker Bergambacht - BERGAMBACHT

Biscuit International NL (Bergambacht) B.V.BERGAMBACHT, Zuid-Holland, Nederland

Are you looking for a new challenge with excellent career growth opportunities? Begin your journey as a Dough Maker or Syrup Cooker in a 3-shift rotation and enjoy attractive shift allowances!.You ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Independent Cook (Level 1) - for Netherland residents only

Tandoori LoungeHoofddorp, North Holland, NL

Tandoori Lounge is an Indian restaurant located in the heart of Hoofddorp, North Holland / Netherlands and is looking for a (Independent Cook Level I).Tasks Tandoori Lounge is an Indian restaurant... Laat meer zien

 • Gesponsord

Catering General Manager: Lead Teams to Wow Guests

Wsh GroupHoofddorp, The Netherlands

WSH Group is seeking a passionate General Manager to lead a team in delivering exceptional hospitality.Lees de informatie in deze vacature zorgvuldig door om precies te begrijpen wat er van potenti... Laat meer zien

 • Gesponsord

Restaurant Operations Lead — Tijdelijk 7 maanden

Axivate Horeca GroupBodegraven, The Netherlands

Een snelgroeiende horecaonderneming in Bodegraven-Reeuwijk zoekt een bedrijfsleider voor een tijdelijke rol van ± 7 maanden.Wacht niet met solliciteren na het lezen van deze omschrijving; er wordt ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Head of Cultivation

Homerun B.V.Rijsenhout, The Netherlands

Wij zoeken een enthousiaste Head of Cultivation voor Florensis Cut Flowers in Rijsenhout.Breng jij teelttechnische kennis samen met duidelijk, mensgericht leiderschap? Weet jij hoe je een team van ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Voluntary Hosts/Wives Council House for the Arts

MAD MovementVelsen-Zuid, The Netherlands

Houd je van cultuur, werk je graag met mensen, word je blij van organiseren én wil je écht iets betekenen voor jouw omgeving? Dan is dit jouw kans!.Laat deze kans niet voorbijgaan; solliciteer snel... Laat meer zien