Bij Park Plaza Amsterdam Airport biedt onze keuken veel meer dan dagelijkse catering. Van individuele gasten- en crewmaaltijden tot conferenties, banketten, bruiloften en galadiners, geen dag is hetzelfde. Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en flexibele Chef de Partie die houdt van afwisseling, snel leert en zich comfortabel voelt bij zowel kleinschalige als grootschalige keukenoperaties. Dit is een uitstekende kans voor een chef die wil groeien binnen een dynamische hotelkeuken en ervaring wil opdoen met banqueting, evenementen en meerdere outlets. Wat ga je doen? Als Chef de Partie ondersteun je de Chef de Partie en Sous Chef bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden en werk je hands on mee binnen verschillende secties en servicestijlen. Je gaat: * Ondersteunen bij de (voor)bereiding van banketten, buffetten, conferenties en evenementen * Werken binnen alle keukenoutlets, van à la carteservice tot grootschalige evenementen * Helpen bij mise en place, service-uitvoering en kwaliteitscontrole * Zorgen voor kwaliteit en consistentie * Werken volgens de richtlijnen voor voedselveiligheid, hygiëne, voorraadbeheer en afvalverwerking * Het team ondersteunen tijdens drukke services met een flexibele, hands on instelling * Bijspringen waar nodig en je vaardigheden verder ontwikkelen binnen verschillende secties Deze functie past bij jou als je: * Eerdere keukenervaring of een afgeronde koksopleiding hebt * Graag wilt leren en doorgroeien binnen een professionele hotelkeuken * Houdt van afwisseling en werken in een dynamische omgeving * Gefocust en georganiseerd kan blijven tijdens drukke diensten * Trots bent op teamwork, structuur en uitvoering * Je kunt communiceren in het Engels (Nederlands is een pré) Waarom werken bij Park Plaza Amsterdam Airport? * Een groot en dynamisch hotel met focus op groepen, airlines en evenementen * Een internationaal keukenteam met duidelijke standaarden en positieve energie * Een ondersteunende keuken waar leren, teamwork en flexibiliteit centraal staan * Verjaardagsbonus van €250 bruto (uitbetaald in de maand van je verjaardag) * Een smakelijke maaltijd tijdens je dienst * Pensioenregeling binnen de horeca * 25 vakantiedagen + 1 extra vrije dag voor je welzijn * Interessante carrièremogelijkheden binnen PPHE Hotel Group in heel Europa * Aantrekkelijke personeelskortingen op hotelovernachtingen (ook geldig bij Radisson Hotel Group wereldwijd en voor familie & vrienden) * 50% F&B korting in onze restaurants en bars (voor je hele gezelschap) * Reiskostenvergoeding (max. €250 netto p/m bij fulltime dienstverband) * "Recommend a friend"-regeling (verdien tot €750 per aangedragen collega) * 8% vakantietoeslag (jaarlijks uitbetaald in mei) * Jaarlijkse personeelsfeesten en uitjes * Exclusieve kortingen via alleo.nl * Korting op de collectieve zorgverzekering via VGZ * Uitstekende (online) Trainings mogelijkheden * Een uitgebreid inwerkprogramma Deze functie wordt betaald volgens de Horeca CAO-schaal (Schaal V), vanaf €2505,04 bruto per maand.
Chef de Partie • Lijnden, Noord-Holland, Nederland
Iberico, Galicisch rund en lamsvlees.Je bedient groothandels en foodservice in Europa en Scandinavië en je werkt vanuit.Relatiebeheer is een belangrijk onderdeel van je werk en je onderhandelt op h... Laat meer zien
Chef de Partie needed for fine-dining Asian cuisine.Responsible for section management, mentoring, and menu creation.Requires 2+ years experience in similar role. Laat meer zien
Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling.Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt erv... Laat meer zien
Hou jij er van om nieuwe gerechten te bedenken op niveau en wil jij op korte termijn doorgroeien naar sous chef? En vind je het belangrijk om naast je baan ook een normaal privéleven te kunnen hebb... Laat meer zien
Chef de Partie sought to work in a high-standard kitchen environment, supervising food production, hygiene, and cost control. Laat meer zien
Als Chef de Partie in een 5-sterren hotel ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten, het aansturen van de keuken en het coördineren van werkzaamheden voor 200 gasten. Laat meer zien
Als Chef de Partie werk je in een dynamische keuken en bereid je culinaire meesterwerken.Je zorgt voor constante kwaliteit, naleving van HACCP en een geweldige gastervaring.Werken van maandag tot e... Laat meer zien
Chef de Partie gezocht voor een internationaal hotel nabij Schiphol, met focus op kwaliteit, teamwork en eigen partie. Laat meer zien
Dit internationale bedrijf is één van Europa’s meest toonaangevende machinebouwers.Ze ontwikkelen en produceren hoogwaardige robotsystemen volledig in eigen beheer.Deze robotsystemen worden geïnteg... Laat meer zien
Een bruto jaarsalaris tussen €50.FunctieomschrijvingAls HR-Adviseur binnen deze opdrachtgever ben jij hét aanspreekpunt voor medewerkers en leidinggevenden.Je schakelt makkelijk tussen operationele... Laat meer zien
We are Madhura Foods BV (Krishna Vilas Hoofddorp), a Indian restaurant, looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the ... Laat meer zien
Chef de Partie needed for a 5-star hotel in Amsterdam.Responsibilities include preparing meals, mise en place, plating, and maintaining cleanliness.Requires 1-2 years of supervisory experience. Laat meer zien
Als Headhunter bedenk je samen met hiring managers wie jullie zoeken en hoe je diegene gaat vinden.Met slimme zoektechnieken vind je binnen netwerken en platforms de perfecte kandidaat.Je schakelt ... Laat meer zien
Als chef de partie bij Dudok bereid je gerechten volgens recept en planning, in een team.Je coördineert taken, zorgt voor hygiëne, en draagt bij aan kwaliteit en service. Laat meer zien
Chef de Partie sought for Brasserie Marie in Amsterdam, a French Riviera-inspired establishment.Responsibilities include leading a kitchen station, crafting dishes, mentoring colleagues, and mainta... Laat meer zien
Chef de Partie needed to supervise a section in a high-volume kitchen, overseeing food production, hygiene, and cost control. Laat meer zien
Are you looking for a new challenge with excellent career growth opportunities? Begin your journey as a Dough Maker or Syrup Cooker in a 3-shift rotation and enjoy attractive shift allowances!.You ... Laat meer zien
Tandoori Lounge is an Indian restaurant located in the heart of Hoofddorp, North Holland / Netherlands and is looking for a (Independent Cook Level I).Tasks Tandoori Lounge is an Indian restaurant... Laat meer zien
Als leidinggevende aan de slag in de horeca bij een populair casual dining locatie in Hoofddorp?.Voor een horeca locatie aan het water waar gasten lekker tot rust komen, zijn we op zoek naar een Re... Laat meer zien
){kind=logo}
%20B.V.){kind=logo}
