Over ons
Bij De L’Europe Amsterdam draait alles om culinaire uitmuntendheid en uitzonderlijke service. Wij bieden jou de unieke kans om als medewerker Bediening (of zoals wij het graag noemen; Chef de Rang) te werken in een afdeling die het beste bij jou past! Kies zelf of je jouw talenten wilt inzetten bij Brasserie Marie, Trattoria Graziella, In Room Dining of Events. Elke afdeling heeft zijn eigen sfeer en karakter, maar overal staat dezelfde topkwaliteit en gastvrijheid centraal. Waar ligt jouw passie?
Wat je gaat doen?
Afhankelijk van de afdeling waar jij voor kiest, speel je een sleutelrol in het verzorgen van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten:
Brasserie Marie: Breng het bruisende hart van Amsterdam samen met de smaken van de Côte d’Azur en creëer een authentieke Franse dining experience.
In Room Dining: Bezorg luxe service en culinaire hoogstandjes direct op de kamer van onze gasten.
Events: Werk mee aan unieke evenementen, van elegante bruiloften tot exclusieve zakelijke bijeenkomsten, en zorg voor een feilloze service.
Jouw dagelijkse taken variëren per afdeling, maar bestaan onder andere uit:
Warm welkom heten van gasten en hun verwachtingen overtreffen | Topservice bieden door oog te hebben voor detail en in te spelen op de wensen van de gasten | Het menu en de wijnen presenteren en aanbevelingen doen | Samenwerken met collega’s om een soepele en efficiënte service te garanderen | Junior personeel begeleiden en trainen | Kansen voor verbetering signaleren en bijdragen aan een nog betere gastbeleving.
Wat wij jou bieden
Competitief bruto salaris op basis van 38 uur | Salaris varieert van Junior, Medior tot Senior om te groeien | 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag | Pensioenregeling Horeca & Catering | Reiskostenvergoeding | Korting op ziektekostenverzekering | Lease je eigen Swapfiets | Wij verzorgen en wassen jouw uniform | Verblijfservaring bij De L’Europe Amsterdam | 50% korting in onze eigen restaurants & bars en partnerhotels | Kortingspercentage voor vrienden en familie | Gevarieerde, verse en gezonde maaltijden | Persoonlijke coaching | Ontwikkelingsmogelijkheden op basis van jouw ambitie.
Wie jij bent
Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare rol binnen fine dining, banqueting of luxe hotellerie | Passie voor luxe gastvrijheid en het creëren van onvergetelijke ervaringen | Een teamspeler met een positieve energie en oog voor detail | Uitstekende communicatieve vaardigheden en een flexibele instelling | Snel kunnen schakelen en effectief blijven in een dynamische omgeving | Altijd met een glimlach en klaar om elke uitdaging aan te pakken.
Fijn om te hebben
Ervaring hebt in high-end hospitality | Passie voor luxe gastvrijheid | Ervaring in het trainen en begeleiden van junior personeel | Diepgaande kennis hebt van de Franse of Italiaanse keuken.
Kies zelf waar jij wilt schitteren en solliciteer nu op deze veelzijdige en dynamische rol bij De L’Europe Amsterdam!
Bediening (Chef de Rang) • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
We are Restaurant Asiania , looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the kitchen? As our chef, you will be responsibl... Laat meer zien
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening.In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel.Je coördineert ... Laat meer zien
Independent Chef-I needed to prepare ingredients, cook dishes, and manage kitchen tasks.Requires cooking knowledge and good communication skills. Laat meer zien
Chef de Partie needed to supervise a section in a high-volume kitchen, overseeing food production, hygiene, and cost control. Laat meer zien
Als Chef-Monteur ben je verantwoordelijk voor de uitvoering van nieuwbouwprojecten, met leidinggeven, bewaking en controle van taken. Laat meer zien
Werk jij het liefst in een keuken waar tempo, kwaliteit en teamwork samenkomen? Voor een internationaal hotel vlak bij Schiphol zoeken we een Chef de Partie die trots is op het vak en energie krijg... Laat meer zien
Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling.Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt erv... Laat meer zien
Als Chef de Partie werk je in een dynamische keuken en bereid je culinaire meesterwerken.Je zorgt voor constante kwaliteit, naleving van HACCP en een geweldige gastervaring.Werken van maandag tot e... Laat meer zien
Je nieuwe baan /h3 pZet jouw expertise in binnen een ambitieuze en innovatieve vakgroep.Ben jij een bevlogen gynaecoloog en op zoek naar een tijdelijke functie waarin je brede klinische ervaring op... Laat meer zien
Als operator food 2-ploegen ben je verantwoordelijk voor het instellen en bedienen van machines in de vleesverwerkende industrie.Je voert kwaliteitsmetingen uit, verhelpt kleine storingen en werkt ... Laat meer zien
Chef de Partie sought for Brasserie Marie in Amsterdam, a French Riviera-inspired establishment.Responsibilities include leading a kitchen station, crafting dishes, mentoring colleagues, and mainta... Laat meer zien
Chef de Partie sought to work in a high-standard kitchen environment, supervising food production, hygiene, and cost control. Laat meer zien
Lemon Grass is an authentic Thai takeaway and delivery business in Utrecht, known for fresh ingredients, traditional flavors, and a warm, welcoming atmosphere.To expand our kitchen team, we are loo... Laat meer zien
Heb jij passie voor gastvrijheid én duurzaamheid? Kom werken bij Paviljoen The Green House en maak samen met ons het verschil in een moderne, circulaire omgeving!.Werken in de horeca is geen dag he... Laat meer zien
What will be your role?As a Chef de Partie in our Taiko kitchen team, you will thrive in a fine-dining, high-volume environment, collaborating with a team of 4 to 6 chefs.Your primary responsibilit... Laat meer zien
