Over ons
Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, waar het levendige hart van Amsterdam samensmelt met de culinaire rijkdom van de Côte d'Azur. Gelegen binnen het levendige De L'Europe Amsterdam, is onze brasserie een viering van smaken, waar een warme ambiance samensmelt met de essentie van de Franse Rivièra. Van verrukkelijke gerechten tot een gastvrije sfeer nodigt Marie gasten uit in een wereld van culinair genot.
Wat je gaat doen
Leid je keukenstation met doorgewinterde passie en expertise | Speel een cruciale rol bij het creëren van culinaire meesterwerken, naadloos samenwerkend met het team | Inspireer en begeleid je collega's, gebruikmakend van je senioriteit | Werk nauw samen met het team | Handhaaf en overtreft hoge normen voor voedselkwaliteit en veiligheid | Blijf op de hoogte van de nieuwste culinaire trends | Deel je uitgebreide kennis met het team, bevorder groei en uitmuntendheid.
Wie jij bent
Zeer ervaren Chef de Partie, bij voorkeur in een brasserie-omgeving | Gepassioneerd om blijvende culinaire excellentie en creativiteit te bereiken | Een dynamische teamspeler met een bewezen staat van dienst in leiderschap | Privé ben je uitstekend in de zorg voor vrienden en het transformeren van ingrediënten tot culinaire wonderen | Snel om aan te passen en effectief te blijven in een snel veranderende, innovatieve omgeving | Geniet van het overbrengen van je uitgebreide kennis aan collega's | Positieve, dynamische teamspeler met sterke aandacht voor detail | Uitstekende communicatieve vaardigheden voor snelle en effectieve coördinatie | Flexibele werktijden, inclusief avonden en weekends | Altijd lachend en gewapend met oplossingen voor elke uitdaging die op je pad komt.
Fijn om te hebben
Passie voor luxe gastvrijheid | Ervaring in het trainen en begeleiden van junior personeel | Kennis van fine dining en brasseriegerechten.
Wat wij jou bieden
Competitief bruto salaris op basis van 38 uur | Salaris varieert van Junior, Medior tot Senior om te groeien | 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag | Pensioenregeling Horeca & Catering | Reiskostenvergoeding | Korting op ziektekostenverzekering | Lease je eigen Swapfiets | Wij verzorgen en wassen jouw uniform | Verblijfservaring bij De L’Europe Amsterdam | 50% korting in onze eigen restaurants & bars en partnerhotels | Kortingspercentage voor vrienden en familie | Gevarieerde, verse en gezonde maaltijden | Persoonlijke coaching | Ontwikkelingsmogelijkheden op basis van jouw ambitie.
Laten we kennismaken!
We kijken ernaar uit om jou te ontmoeten! Wanneer je jouw sollicitatie instuurt, zullen we deze zorgvuldig bekijken en persoonlijk contact met je opnemen. Daarna word je uitgenodigd voor een persoonlijke ontmoeting. Dit is jouw kans om jouw toekomstige collega's te leren kennen en voor ons om jouw sterke punten en potentieel te begrijpen. Als we allebei het gevoel hebben dat er een match is, plannen we de volgende stap. Dit kan een gesprek zijn met andere collega's, een kijkje achter de schermen of een assessment. We doen wat nodig is om te beslissen over jouw volgende carrièrestap!
(Senior) Chef de Partie Brasserie Marie • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, waar het levendige hart van Amsterdam samensmelt met de culinaire rijkdom van de Côte d'Azur.Gelegen binnen het levendige De ... Laat meer zien
In het voorjaar opende Le French Café Voorstraat in Utrecht haar deuren! Zoals de naam doet vermoeden: een bruisende brasserie in Franse sferen.Le French Café is een tikkeltje brutaal met een uitge... Laat meer zien
Sta jij graag aan het roer van een team en heb jij ervaring in het groen? Ga aan de slag als voorman groen in Benningbroek!.Als voorman groen combineer je jouw kennis van het vak met leidinggevende... Laat meer zien
We are Restaurant Asiania , looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the kitchen? As our chef, you will be responsibl... Laat meer zien
Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, waar het levendige hart van Amsterdam samensmelt met de culinaire rijkdom van de Côte d'Azur.Gelegen binnen het levendige De ... Laat meer zien
Hieronder staat alles wat u moet weten over wat deze vacature inhoudt, en wat er van sollicitanten wordt verwacht.Manderin Oriental Conservatorium Amsterdam is seeking a Demi Chef de Partie to enha... Laat meer zien
Die Möglichkeit, eine unvergessliche Zeit im strongPre-Opening /strong zu erleben.Der Beginn einer wunderbaren Reise /strong /p pAutograph Collection – exactly like nothing else!, where noble grand... Laat meer zien
Our Company We are an Indian restaurant Taamaraa, located at Achter Clarenburg 39, 3511 JH Utrecht.We believe in the power of simplicity.Just like the lotus that rises from the water, we’re here t... Laat meer zien
Vergroot uw kans om de sollicitatieronde te bereiken door de volledige functieomschrijving te lezen en snel te solliciteren.Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, w... Laat meer zien
Indian restaurant, looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the kitchen? As our chef, you will be responsible for ... Laat meer zien
Join to apply for the Senior Chef de Parti role at Axivate Horeca Group.Restaurant De Markt is een sfeervol restaurant in het hart van Utrecht, gelegen in de levendige Drieharingstraat.Hier geniet ... Laat meer zien
Drie redenen waarom deze vacature uniek is!.Als Allround Monteur Hightech Glastuinbouw werk je bij een innovatieve machinebouwer die vooroploopt in moderne tuinbouwtechniek.Je bent actief binnen ee... Laat meer zien
Word jij de groene held van dit vakantiepark?.In deze zelfstandige functie ben jij hét aanspreekpunt voor het groenonderhoud.Met jouw kennis van planten, snoeien, gazonbeheer en het gebruik van mac... Laat meer zien
About UsImmerse yourself in the art of hospitality at Brasserie Marie, where the vibrant heart of Amsterdam meets the culinary richness of the Côte d'Azur.Situated within the lively De L'Eu... Laat meer zien
The Hospitality Recruiters in Amsterdam zoekt een Senior Chef de Parti voor Bar Karma.Is dit de volgende stap in uw carrière? Ontdek of u de juiste kandidaat bent door het volledige overzicht hiero... Laat meer zien
Beschikt u over de volgende vaardigheden, ervaring en gedrevenheid om in deze functie te slagen? Ontdek het hieronder.As a Chef de Partie in our Taiko kitchen team, you will thrive in a fine-dining... Laat meer zien
What will be your role? As a Chef de Partie in our Taiko kitchen team, you will thrive in a fine-dining, high-volume environment, collaborating with a team of 4 to 6 chefs.Your primary responsibili... Laat meer zien
We are DOT IN and are looking for 3 Independent working Chef-I to strengthen our kitchen team.At DOT IN, we bring an unforgettable culinary journey of Kerala cuisine.Our mission is to bring the aut... Laat meer zien
Immerse yourself in the art of hospitality at Brasserie Marie, where the vibrant heart of Amsterdam meets the culinary richness of the Côte d'Azur.Situated within the lively De L'Europe Amsterdam, ... Laat meer zien
At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why! It is the home of 223 unique guest rooms, the timeless Pulitzer’s Bar, café Pulitzer Garden and the mode... Laat meer zien
