We are looking for a talented and ambitious Sous Chef to join our team. In this versatile position, you will be responsible for the day-to-day running of the kitchen, managing the kitchen team and working with our Chef to improve our offer and work process. The challenge in this position is to keep an overview of our various catering outlets; the breakfast restaurant and banqueting rooms for meetings and events. These different catering concepts require a different approach and preparation, so there is a lot of variety in the tasks and every day is different.
This is what you like to do:
You are responsible for the overview, planning and preparation of our various catering outlets.
You manage the kitchen team, in the absence of the Chef you are responsible for the entire kitchen.
Working from our Inntel Hotels menu: Inntel Originals.
You support with orders, making schedules and possibly recruiting and selecting new colleagues.
You work daily according to HAACP guidelines and ensure a clean working environment.
We are proud of the high reviews our hotel receives. To continue to surprise our guests, we are looking for a colleague who contributes to their experience with great enthusiasm.
What are we looking for?
You are flexible. The schedule varies in terms of times and days. We take your wishes into account;
You have experience working in the kitchen/have completed a chef's training;
You can work independently;
You have knowledge of HACCP;
You speak Dutch and English.
Where will you work?
Inntel Hotels Amsterdam Landmark has a tough character that is inspired by the industrial past of the area. It is the place to spend the night, dine in Bar & Brasserie Werkspoor, organize business events and completely unwind in Spa Steam. The wellness centre has a swimming pool, Turkish bath, sauna and massage room. In addition, all luxury room types are equipped with a round whirlpool in the room and/or a private sauna.
Souschef • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
Picnic is per direct op zoek naar parttime of fulltime bezorgers!.Uurloon €9,98 (18 jr) tot €16,12 (21 + jr) incl.Plan elke vrijdag je eigen shifts – perfect te combineren met studie of hobby’s.Jon... Laat meer zien
Area Manager - Benelux & Nordics.Area Manager - Benelux & Nordics.Get AI-powered advice on this job and more exclusive features.Scroll naar beneden voor een compleet overzicht van wat deze ... Laat meer zien
Odido Nederland in Utrecht zoekt een shopmanager die het team aanstuurt met coaching.Hieronder staat alles wat u moet weten over wat deze vacature inhoudt, en wat er van sollicitanten wordt verwach... Laat meer zien
Je hele team een traytje hoger brengen.Als Shiftleider Allround ben je verantwoordelijk voor het aansturen van shifts op de afdelingen Vers, Operatie en Service.Jouw doel is dat de winkel soepel en... Laat meer zien
Vergroot uw kans op een sollicitatiegesprek door het volgende overzicht van deze functie te lezen voordat u solliciteert.Soho House Amsterdam is part of a global community for creative people, offe... Laat meer zien
Als kozijnmonteur ben je verantwoordelijk voor het monteren, vervangen en afwerken van kunststof en/of aluminium kozijnen bij klanten op locatie.Je werkt aan renovatie- en nieuwbouwprojecten en zor... Laat meer zien
ServiceNow is seeking a Senior Director, Alliances & Channels Ecosystem to lead its partner organization across EMEA North.Voor de volgende functie kunnen diverse soft skills en ervaring vereis... Laat meer zien
Ben jij een kok met passie, precisie en ambitie? Als Souschef werk je in de dynamiek van een iconisch voetbalstadion, waar je hoogwaardige gerechten bereidt voor duizenden gasten tijdens wedstrijde... Laat meer zien
Aviva Investors’ Amsterdam-based team seeks a Business Development Director, Institutional to drive growth in Benelux and Nordics.Beschikt u over de volgende vaardigheden, ervaring en gedrevenheid ... Laat meer zien
Aviva Investors is recruiting a Business Development Director to lead institutional sales for Benelux & Nordics from Amsterdam.Lees hieronder meer over de algemene taken die bij deze functie ho... Laat meer zien
Assistent Storemanager voor de flagship store in Amsterdam.Lees het overzicht van deze vacature om te begrijpen welke vaardigheden, inclusief relevante soft skills en softwarekennis, vereist zijn.J... Laat meer zien
Kwalificaties, vaardigheden en alle relevante ervaring die nodig zijn voor deze functie vindt u in de volledige omschrijving hieronder.Ben jij een daadkrachtige SHEQ-professional met kennis van Pro... Laat meer zien
Rubrik's Channel & Alliances team in Europe seeks a Director to build and lead the strategy that turns partners into a growth engine across NEUR & SEUR, covering Nordics, Benelux, France, I... Laat meer zien
Demi Chef de Partie - Soho House Amsterdam.Ontdek hieronder precies welke vaardigheden, ervaring en kwalificaties u nodig heeft om te slagen in deze functie, voordat u solliciteert.We are seeking a... Laat meer zien
We zoeken voor Gemeente Hoorn een ervaren Projectleider Civiel.ZZP is NIET mogelijk, het team bestaat uit zeer veel ZZP-ers die de opdrachten zullen moeten eindigen ivm wet en regelgeving;.Start pe... Laat meer zien
Als Teamleider in Meerkerk leid je het productieproces, focus je op efficiëntie, kwaliteit en teammotivatie.Je krijgt een salaris van minimaal €3. Laat meer zien
Constellation - Flexibel Werken in de Horeca en Catering.Wij zijn onderdeel van Compass Group - in 45 landen, met 500,000 collega's wereldwijd.Lees het overzicht van deze vacature om te begrijpen w... Laat meer zien
Voor onze locatie UWV La Guardia in Amsterdam zoeken we een gepassioneerde Sous Chef! Heb jij liefde voor koken, werk je graag in een professioneel team en hou je van aanpakken? Dan is deze functie... Laat meer zien
Als teamleider geef je zwemlessen en aquafit, coacht teamleden, en zorgt voor een goede werkomgeving. Laat meer zien
Ben jij klaar om de touwtjes in handen te nemen van ons productieproces, van grondstof tot gevulde flessen met de beste eetbare olie? Wij hebben grote plannen om de komende jaren ons productievolum... Laat meer zien
){kind=logo}
){kind=logo}
