Voor restaurant The Blonde in Bloemendaal aan Zee zoeken we een zelfstandig werkend kok met liefde voor het vak.
Iemand die kookt met aandacht. Die scherp is op smaak, timing en presentatie. En die moeiteloos schakelt tussen voorbereiding en piekmomenten in de service.
Bovenop het duin, met uitzicht op zee, werk je in een keuken waar kwaliteit, rust en samenwerking centraal staan.
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten tijdens ontbijt, lunch en diner. Je werkt met dagverse producten, houdt overzicht in de mise en place en zorgt dat borden tot in detail kloppen.
Je denkt mee over nieuwe gerechten en seizoenswisselingen op de kaart en levert een actieve bijdrage aan de kwaliteit van de keuken.
Je:
bereidt zelfstandig gerechten volgens receptuur en planning
bewaakt kwaliteit, smaak en presentatie
werkt volgens HACCP-richtlijnen
houdt je werkplek schoon, georganiseerd en efficiënt
schakelt soepel tijdens drukke services
werkt nauw samen met bediening en keukenteam
Je werkt onder begeleiding van onze chef-kok en F&B Manager, een ervaren chef, die je ondersteunt in jouw ontwikkeling en vakmanschap.
Je houdt van koken en werkt met aandacht voor detail. Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en houdt overzicht; ook als het tempo omhoog gaat.
Daarnaast:
heb je een afgeronde koksopleiding
heb je ervaring in een professionele keuken
ben je flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
werk je netjes en gestructureerd
heb je kennis van HACCP of ben je bereid dit snel te behalen
haal je energie uit teamwork en tevreden gasten
Een dienstverband tussen de 7,6 en 38 uur per week
(wij werken met vaste contracturen van 7,6 / 15,2 / 22,8 / 30,4 of 38 uur)
Salaris conform Horeca CAO (KHN), schaal 5 of 6
Een salaris tot maximaal €3.289,31 bruto per maand op basis van 38 uur
25 vakantiedagen op fulltime basis
Gratis parkeren voor de deur
Werken in een professioneel en betrokken team
Ruimte om jezelf te ontwikkelen en mee te denken
Bedrijfsuitjes en gezamenlijke momenten buiten het werk
Werken op een unieke locatie aan zee
Je komt terecht in een restaurant waar kwaliteit en persoonlijke aandacht samenkomen. Waar duurzaamheid onderdeel is van ons dagelijks denken en doen. En waar we geloven dat een goede service begint bij een sterk team.
Restaurant The Blonde bevindt zich in het bekroonde boutiquehotel Blendin Bloemendaal aan Zee, bovenop het duin met uitzicht op zee.
We serveren een eerlijke Nederlandse keuken met internationale invloeden. Zonder overdaad, met aandacht voor smaak, sfeer en kwaliteit.
Een plek waar locals en reizigers samenkomen. Waar mensen blijven hangen. En waar we samen bouwen aan iets bijzonders.
Zin om mee te werken aan een culinair verhaal aan zee?
We ontmoeten je graag.
Zelfstandig werkend kok • Overveen, Noord-Holland, Nederland
De functie Als Zelfstandig Werkend Kok bij Stichting Sint Jacob maak jij echt het verschil voor onze revalidanten.Hutten verzorgt hier dagelijks het ontbijt, de lunch en het diner.Jij bent verantwo... Laat meer zien
Als kok bij de Privium Lounges op Schiphol Airport ondersteun je de keuken bij het bereiden van verse gerechten voor reizigers van over de hele wereld.Je werkt netjes en helpt collega’s in een keuk... Laat meer zien
Jij stuurt het team aan én werkt zelf mee om Alkmaar elke dag groener en netter te maken.Je schakelt tussen verschillende projecten en zorgt dat alles soepel verloopt.De ene dag werk je met collega... Laat meer zien
Controleer alstublieft of u het juiste niveau van ervaring en kwalificaties heeft door het volledige overzicht van deze vacature hieronder te lezen.Je draagt bij aan een goed ingewerkt team en stem... Laat meer zien
WOODSTONE Pizza and Wine zoekt een kok met leidinggevende ervaring in de keuken.Laat deze kans niet voorbijgaan; solliciteer snel als uw ervaring en vaardigheden overeenkomen met wat in de volgende... Laat meer zien
Geen dag achter een bureau, maar zelfstandig aan de slag in het groen met direct zichtbaar resultaat.Als Medewerker Bosmaaier ben je verantwoordelijk voor het onderhouden van groenvoorzieningen bin... Laat meer zien
Als Catering Medewerker zorg je ervoor dat passagiers en cabinepersoneel alles hebben wat ze nodig hebben tijdens hun vlucht.Je werkt in een dynamische omgeving op Schiphol, waar geen dag hetzelfde... Laat meer zien
Privium Lounge Schiphol zoekt een Zelfstandig werkend kok! Je creëert heerlijke gerechten voor onze reizigers op deze bruisende locatie.Werk met verse, seizoensgebonden ingrediënten en zorg voor ee... Laat meer zien
Zoek je een uitdagende kans als Sous Chef voor RAI Amsterdam, waarbij je de mogelijkheid hebt om op de congressen- en evenementenlocatie, RAI Amsterdam te werken? Ben je dol op afwisseling en uitda... Laat meer zien
Als Hulpkok bij de Privium Lounges op Schiphol Airport ondersteun je de keuken bij het bereiden van verse gerechten voor reizigers van over de hele wereld.Je werkt netjes en helpt collega’s in een ... Laat meer zien
Als Versmedewerker Brood bij Albert Heijn ben je werkzaam op de broodafdeling.Je wordt een specialist op het gebied van brood en kunt er van alles over vertellen.Klanten verwachten van jou productk... Laat meer zien
Sodexo, waar aandacht het verschil maakt!Werken bij Sodexo is meer dan een baan; Het is een kans om deeluit te maken van iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact... Laat meer zien
Leuke baan als horecamedewerker in een prettige werkomgeving.We zoeken horecamedewerkers voor een fulltime en parttime dienstverband bij gerenommeerde bedrijven in de regio; voor lange termijn en v... Laat meer zien
WOODSTONE staat voor kwaliteit en service, we houden van ‘out-of-the-box’ denken en laten ons niet beperken door tradities.Solliciteer hieronder na het doorlezen van alle details en ondersteunende ... Laat meer zien
Wat ga je precies doenAls Catering Medewerker zorg je ervoor dat passagiers en cabinepersoneel alles hebben wat ze nodig hebben tijdens hun vlucht.Je werkt in een dynamische omgeving op Schiphol, w... Laat meer zien
Ben jij op zoek naar een fulltime baan in dagdienst binnen een gezellig en betrokken team? Voor onze opdrachtgever in de glastuinbouw zijn wij op zoek naar een.Samen met je collega's zorg je ervoor... Laat meer zien
Autowasser - Schadenet De Koning.Autowasser – Schadenet De Koning.Fulltime | VMBO | Alblasserdam.Ben jij gek op het wassen van auto’s en op zoek naar een leuke baan? Dan hebben wij bij Schadenet De... Laat meer zien
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken.Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.Je gaat aan d... Laat meer zien
Leidinggeven, bouwen en impact maken in meerdere keukens.Ben jij een ervaren chef-kok die klaar is voor de volgende stap? Iemand die niet alleen kookt, maar ook teams aanstuurt en structuur brengt?... Laat meer zien
Picnic is per direct op zoek naar parttime of fulltime koeriers!.Uurloon €9,98 (18 jr) tot €16,12 (21 + jr) incl.Plan elke vrijdag je eigen shifts – perfect te combineren met studie of hobby’s.Jong... Laat meer zien
