Talent.com
Independent Recruiters
Executive Chef - Luxury HotelIndependent Recruiters • Amsterdam, Noord-Holland
Sollicitaties worden niet langer geaccepteerd
Executive Chef - Luxury Hotel

Executive Chef - Luxury Hotel

Independent Recruiters • Amsterdam, Noord-Holland
30+ dagen geleden
Functieomschrijving

Dit luxe hotel, gelegen in het hart van Amsterdam, staat synoniem voor verfijnde elegantie, uitzonderlijke gastronomie en persoonlijke service. Het hotel staat bekend om de buitengewone ervaringen die het veeleisende internationale gasten biedt en heeft zich daarmee gevestigd als een van de meest vooraanstaande horecabestemmingen van de stad.

Aangezien het hotel zijn culinaire ambities blijft ontwikkelen, zijn we op zoek naar een visionaire Executive Chef om het volgende hoofdstuk te leiden. Deze functie biedt de kans om leiding te geven aan een gevarieerde food en beverage afdeling, een gepassioneerd culinair team te inspireren en eetervaringen te creëren die de normen van een van de meest prestigieuze luxe hotels van Amsterdam weerspiegelen.

Als je een visionaire culinaire leider bent die klaar is om een blijvende impact te maken binnen een van de meest vooraanstaande horecaomgevingen van Amsterdam, horen we graag van je!

  • Leiding geven aan, begeleiden en inspireren van een groot culinair team verspreid over meerdere vestigingen en evenementen;
  • Toezicht houden op alle keukenactiviteiten en zorgen voor uitmuntende kwaliteit, presentatie, consistentie en gasttevredenheid;
  • Seizoensgebonden menu’s, culinaire concepten en innovatieve eetervaringen ontwikkelen en implementeren;
  • De operationele efficiëntie bevorderen door middel van effectieve personeelsplanning, inkoop, voorraadbeheer en kostenbeheersing;
  • Zorgen voor naleving van alle voorschriften op het gebied van voedselveiligheid, hygiëne en gezondheid;
  • Samenwerken met het Senior Management van Food & Beverage op het gebied van budgettering, prognoses en strategische initiatieven;
  • Grootschalige banketten en speciale evenementen beheren met behoud van uitzonderlijke servicenormen;
  • Een cultuur van uitmuntendheid, creativiteit, verantwoordelijkheid en voortdurende verbetering bevorderen.
  • Aantoonbare ervaring als Executive Chef of Senior leidinggevende in luxe hotels, resorts of high- end hospitalityomgevingen;
  • Sterke leiderschapskwaliteiten en een bewezen vermogen om talent te ontwikkelen, te motiveren en te behouden;
  • Commercieel ingesteld met ervaring in het beheren van budgetten, voedselkosten en operationele prestaties;
  • Gepassioneerd door culinaire innovatie, moderne gastronomie en het bieden van uitzonderlijke gastbelevingen;
  • Uitgebreide kennis van voedselveiligheidsvoorschriften, HACCP-normen en keukenbeheersystemen;
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden en professioneel vloeiend Engels.
  • De kans om leiding te geven aan een zeer gerenommeerde culinaire afdeling binnen de luxe horecasector;
  • Aanzienlijke invloed op de culinaire koers en de toekomstige ontwikkeling van het bedrijf;
  • Een dynamische en internationaal georiënteerde werkomgeving;
  • Een concurrerend salarispakket (tussen € 6.000 en € 7.000 bruto per maand) en prestatiegerelateerde bonussen;
  • Uitstekende mogelijkheden voor professionele groei en carrièreontwikkeling.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.

Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Executive Chef - Luxury Hotel • Amsterdam, Noord-Holland

Vergelijkbare banen

Demi Chef de Partie – Energetic Kitchen, Growth & Perks

Pulitzer AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Pulitzer Amsterdam seeks a passionate Demi Chef de Partie to join its vibrant kitchen team.Zorg ervoor dat u het onderstaande overzicht en de vereisten voor deze vacature volledig leest.You will pl... Laat meer zien

 • Gesponsord

(Senior) Chef de Partie Brasserie Marie

Hotelprofessionals - De L'Europe AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, waar het levendige hart van Amsterdam samensmelt met de culinaire rijkdom van de Côte d'Azur.Gelegen binnen het levendige De ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie — Tropical Kitchen, Rooftop View

Hotelprofessionals - SelvaAmsterdam, The Netherlands

An innovative culinary team in Amsterdam is seeking a Demi-Chef-de-Partie (DCDP) to join their kitchen.Als u geïnteresseerd bent om op deze vacature te solliciteren, zorg er dan voor dat u voldoet ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Hotel Maintenance Manager - Lead Tech Team and Operations

Corendon Hotels & Resortsamsterdam, noord holland, Netherlands

Corendon Hotels Resorts is seeking a Maintenance Manager in Amsterdam.In this role, you'll lead a technical team, manage maintenance activities, and ensure smooth operations of hotel facilities.Id... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie – Ottolenghi Kitchen, Luxury Hotel

VertrouwelijkAmsterdam, The Netherlands

Hieronder staat alles wat u moet weten over wat deze vacature inhoudt, en wat er van sollicitanten wordt verwacht.Manderin Oriental Conservatorium Amsterdam is seeking a Demi Chef de Partie to enha... Laat meer zien

 • Gesponsord

(Senior) Chef de Partie Brasserie Marie

De L'Europe AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, waar het levendige hart van Amsterdam samensmelt met de culinaire rijkdom van de Côte d'Azur.Gelegen binnen het levendige De ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Independent Chef Required - for Netherland residents only

Suvai B.V.Utrecht, NL

Indian restaurant, looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the kitchen? As our chef, you will be responsible for ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Head of Ecommerce and Partnerships

Kuoni TumlareAmsterdam, The Netherlands

Head of Ecommerce and Partnerships.U kunt meer details krijgen over de aard van deze vacature en wat er van sollicitanten wordt verwacht door hieronder te lezen.Kuoni Tumlare designs and delivers e... Laat meer zien

 • Gesponsord

Senior Chef de Partie – Inspireer & Leid Brasserie Keuken

Hotelprofessionals - De L'Europe AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Een luxe hotel in Amsterdam zoekt een ervaren Chef de Partie om leiding te geven aan het keuken team.De onderstaande informatie behandelt de functie-eisen, de verwachte ervaring van de kandidaat en... Laat meer zien

 • Gesponsord

Luxury Hotel Maintenance Manager — 75% Year-End Bonus

Hotelprofessionals - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdamamsterdam, noord holland, Netherlands

Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam is seeking a Maintenance Manager who combines technical expertise with strong leadership to keep our iconic hotel in outstanding condition for guests and... Laat meer zien

 • Gesponsord

CEO | Persuasive

NLC Health Venturesutrecht, Netherlands

Chief Executive Officer /h3 pCompany stage: Pre-Commercial start-up (Diagnostics/IVD) /p pLocation: Hybrid with regular travel to Utrecht /p pTravel: The role requires travel for investor roadshows... Laat meer zien

 • Gesponsord

Head of Engineering – Luxury Hotel Tech & Operations

VertrouwelijkAmsterdam, The Netherlands

The Dylan Amsterdam, a member of The Leading Hotels of the World, is seeking a Head of Engineering to ensure safe, reliable, and high‑quality technical operations across the property.De volgende in... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chief Executive Officer

Top of MindsUtrecht, The Netherlands

Affiniteit met het ICT-zorgveld.Met een toekomstbestendig SaaS-platform dat huisartsen en apothekers ontzorgt, biedt Sanday een platform voor enkele van de grootste uitdagingen van de zorg.In een u... Laat meer zien

 • Gesponsord

Head of Engineering – Luxury Hotel Tech & Operations

The Dylan Amsterdam, Member of The Leading Hotels of the Worldamsterdam, noord holland, Netherlands

The Dylan Amsterdam, a member of The Leading Hotels of the World, is seeking a Head of Engineering to ensure safe, reliable, and high‑quality technical operations across the property.You will lead ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Elite Executive Assistant to the CEO — Global Travel

Constructor Knowledgeamsterdam, noord holland, Netherlands

Constructor Knowledge in Amsterdam is seeking a Senior Executive Assistant to support the Founder.This pivotal role requires exceptional organizational skills and the ability to manage various admi... Laat meer zien

 • Gesponsord

Luxury F&B Leader: Inspire World-Class Guest Experience

Waldorf Astoria Amsterdamamsterdam, noord holland, Netherlands

Waldorf Astoria Amsterdam is seeking an inspiring Assistant Director of Food Drink to join our leadership team and help shape the future of our award-winning FB operation.In this hands-on role you... Laat meer zien

 • Gesponsord

Independent chef - for Netherland residents only

DOT IN BVAmsterdam, North Holland, NL

We are DOT IN and are looking for 3 Independent working Chef-I to strengthen our kitchen team.At DOT IN, we bring an unforgettable culinary journey of Kerala cuisine.Our mission is to bring the aut... Laat meer zien

 • Gesponsord

Head of Event

Easyfairs NederlandGorinchem, The Netherlands

Bij Easyfairs geloven wij in een gezonde mix van gedrevenheid, dynamiek en plezier.Onze ambitie om tot de top te behoren vereist heldere doelstellingen en een vooruitstrevende houding.Daarom stimul... Laat meer zien

 • Gesponsord

Cluster Senior Sales Leader – Hospitality (Two Hotels)

Hotelprofessionalsamsterdam, noord holland, Netherlands

Hotelprofessionals is seeking a sales leader to manage the Crowne Plaza Amsterdam South and voco The Hague.This strategic role involves driving sales performance, managing the proactive sales team,... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie - Pulitzer Garden

Pulitzer AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

At Pulitzer Amsterdam we are true storytellers and you only have to step inside to know why! It is the home of 223 unique guest rooms, the timeless Pulitzer's Bar, café Pulitzer Garden and the mode... Laat meer zien