Over Kasteel Oud Poelgeest:
Gelegen aan de rand van Leiden, biedt Kasteel Oud Poelgeest een unieke combinatie van historie, natuur en gastvrijheid. Ons kasteel en koetshuis zijn de perfecte locaties voor evenementen, bruiloften en zakelijke bijeenkomsten. Wij streven naar een culinaire beleving van topkwaliteit voor al onze gasten en hebben gastvrijheid hoog in het vaandel staan.
Functieomschrijving:
Als Lunch/MEP Kok bij Kasteel Oud Poelgeest ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van hoogwaardige lunchgerechten en het uitvoeren van mise en place taken voor banqueting en groepen. Je speelt een cruciale rol in het creëren van onvergetelijke ervaringen voor onze gasten door consistentie en kwaliteit te waarborgen.
Wat ga je doen?
Het verzorgen van een vers en gastvrij ontbijt voor onze hotelgasten.
Voorbereiden en bereiden van lunchgerechten volgens hoge kwaliteitsnormen.
Uitvoeren van mise en place taken voor banqueting en groepen.
Plannen en organiseren van taken in de keuken om een efficiënte workflow te garanderen.
Samenwerken met het keukenteam om elke dag het beste resultaat neer te zetten.
Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP).
Wie ben jij?
Je houdt van aanpakken, werkt georganiseerd en krijgt energie van een goed voorbereide keuken.
Je vindt het leuk om voorbereidend werk te verrichten voor groepen
Je hebt oog voor detail en streeft naar consistentie en kwaliteit in je werk
Je kunt de verschillende werkzaamheden goed organiseren, en je bent in staat om meerdere taken tegelijk te beheren
Je bent een teamspeler met een passie voor koken en gastvrijheid
Wat bieden wij?
Werkkleding: krijg je van ons
Werktijden: Overdag!
Personeelskorting: 30% op logies en F&B
Een inspirerende werkomgeving in een historisch kasteel
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei
Een marktconform salaris afhankelijk van je ervaring
Een gezellig en ambitieus keukenteam
Extra’s: je overuren worden bijgehouden door een kloksysteem en worden als tijd voor tijd verrekend
Interesse? Stuur je CV en motivatiebrief naar (klik op de solliciteer button) en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als onze nieuwe Lunch/MEP Kok bij Kasteel Oud Poelgeest!
Ontbijt, Lunch & MEP kok |Landgoed Oud Poelgeest • Oegstgeest, Zuid-Holland, Nederland
Als assistent van de horecamanager bij Duinrell Plaza zorg jij dat alles tijdens de avonddienst soepel verloopt.Je stuurt collega’s aan, houdt overzicht op de vloer en zorgt voor een gastvrije sfee... Laat meer zien
Als administratief medewerker in Leiden ben je verantwoordelijk voor diverse administratieve taken.Je werkt 20 uur per week en kunt deels vanuit huis werken. Laat meer zien
Benieuwd hoe goed deze vacature bij jou past? Solliciteer via Morrow en beantwoord vervolgens een aantal vragen om te zien hoe goed jij matcht met deze job!.Teamleider bij Burger King Spijkenisse.G... Laat meer zien
Wil jij meebouwen aan een moderne locatie in ontwikkeling? Wil jij werken op een plek waar kleine momenten het verschil maken? Geef jij cliënten graag rust, structuur en warme aandacht? .Waarom de... Laat meer zien
Benieuwd hoe goed deze vacature bij jou past? Solliciteer via Morrow en beantwoord vervolgens een aantal vragen om te zien hoe goed jij matcht met deze job!Teamleider bij Burger King SpijkenisseGew... Laat meer zien
BSO Boechorst in Noordwijk, waar elke dag een feestje is.Samen met kinderen van 4 tot 12 jaar ga je eropuit: de natuur in, de moestuin verzorgen, beestjes ontdekken of lekker buiten spelen.Binnen i... Laat meer zien
Ben jij een echte teamspeler met leidinggevende kwaliteiten en een passie voor retail en groen? Dan is dit jouw kans om aan de slag te gaan in een dynamisch familiebedrijf waar kwaliteit, sfeer en ... Laat meer zien
Benieuwd hoe goed deze vacature bij jou past? Solliciteer via Morrow en beantwoord vervolgens een aantal vragen om te zien hoe goed jij matcht met deze job!.Teamleider bij Burger King Spijkenisse.G... Laat meer zien
Rooster's Oegstgeest zoekt een bedrijfsleider!.Voordat u op deze functie solliciteert, verzoeken wij u de volgende informatie over deze vacature hieronder te lezen.Ben jij op zoek naar een leuke ba... Laat meer zien
Een bekend familiebedrijf in de foodsector zoekt een bedrijfsleider die verantwoordelijk is voor het dagelijks functioneren van de winkel in Oegstgeest.Zorg ervoor dat u de volgende details zorgvul... Laat meer zien
Je start je dienst met het opbouwen van je mise en place terwijl de eerste ontbijtbonnen binnenkomen.Niet veel later zit je midden in een volle lunch.In de avond draait de zaak door en sta je in ee... Laat meer zien
Hieronder staat alles wat u moet weten over wat deze vacature inhoudt, en wat er van sollicitanten wordt verwacht.Proeflokaal Reijngoud, Brewpub Reijngoud & Belgisch biercafé Boudewijn.Een enth... Laat meer zien
Teamleider bij Burger King SpijkenisseGeweldige service, uitstekende kwaliteit en een schoon restaurant.Onze gasten komen daarvoor terug! Samen met de crew krijg jij het voor elkaar.Zowel parttime ... Laat meer zien
Een krentenbrood bakken, breien in rood, groen en blauw, verstoppertje spelen in het donker.Of leren toneelspelen met een echte acteur.Wat gaan we vandaag doen? Doordat kinderen bij buitenschoolse ... Laat meer zien
Zoek je een uitdagende kans als Sous Chef voor RAI Amsterdam, waarbij je de mogelijkheid hebt om op de congressen- en evenementenlocatie, RAI Amsterdam te werken? Ben je dol op afwisseling en uitda... Laat meer zien
Ben jij gastvrij en flexibel inzetbaar? Wij zoeken een eerste horecamedewerker voor Museum De Lakenhal.Je werkt in een inspirerende omgeving, ook in weekenden en soms ’s avonds.Spreek je Nederlands... Laat meer zien
Functieomschrijving Weet u niet zeker welke vaardigheden u nodig heeft voor deze functie? Lees dan de volledige omschrijving hieronder voor een compleet beeld van de kandidaatseisen.Ben jij die lie... Laat meer zien
Geen dag hetzelfde en toch altijd in je element? Dan is de flexpool precies wat jij zoekt.De ene dag sta je op een BSO vol energie en enthousiasme, de volgende dag ben jij het vertrouwde gezicht op... Laat meer zien
Word hét gastvrije gezicht van Circle K Den Haag en run samen met een collega een bruisende lunchlocatie!.Op zoek naar een zelfstandige en gastvrije baan midden in het bruisende Den Haag?.Centraal ... Laat meer zien
Functieomschrijving Elke dag een nieuw menu met de mooiste wijnen mogen presenteren.Op een uitzonderlijke en unieke locatie.Daar loop je als ervaren horecamedewerker toch warm voor? Bij Museum Boij... Laat meer zien
