Talent.com
FourParties
Sous Chef | Regio AmsterdamFourParties • Amsterdam, The Netherlands
Sous Chef | Regio Amsterdam

Sous Chef | Regio Amsterdam

FourParties • Amsterdam, The Netherlands
4 dagen geleden
Functieomschrijving

Vacaturebeschrijving


Lees verder om te ontdekken wat u nodig heeft om te slagen in deze functie, inclusief vaardigheden, kwalificaties en ervaring.

Als leidinggevende aan de slag in de horeca bij een populair casual dining locatie in Hoofddorp?

Voor een horeca locatie aan het water waar gasten lekker tot rust komen, zijn we op zoek naar een Restaurant Manager!

Dit restaurant is de plek voor een heerlijke lunch, uitgebreid diner of gewoon even genieten op het terras met een hapje en drankje. Het restaurant heeft een capaciteit tot 800 gasten tijdens de events, het reguliere restaurant geeft ruimte voor ongeveer 120 gasten. Het is een warme en informele organisatie die draait om beleving waar samenkomen centraal staat. Het combineert casual luxe waar gastvrijheid centraal staat.

Door de verdere groei en professionalisering van het restaurant ontstaat er ruimte voor een Restaurant Manager die het team naar een hoger niveau tilt. Als Restaurant Manager ben jij de eindverantwoordelijke voor de gastbeleving en het operationeel soepel laten verlopen van de dagelijkse organisatie. Je draait mee in de operatie en geeft het juiste voorbeeld.

Belangrijkste verantwoordelijkheden:
  • Dagelijkse leiding over het restaurant
  • Aansturen en coachen van het bedieningsteam
  • Signaleren en aanpakken van verbeterpunten en het team hierin meenemen
  • Opstellen en beheren van roosters (via Nostradamus)
  • Werken met reserveringssystemen zoals Formitable en kassasystemen zoals Untill
  • Bewaken van hygiëne- en veiligheidsnormen
  • Zorgen voor een positieve en open teamcultuur
What's in it for you?

Werken in een gezellige informele omgeving in een rol waar je echte impact kunt maken. Een vaste fulltimebaan met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng. Een ideale rol voor iemand die verder wil groeien of de stap wil maken naar een managementfunctie binnen de horeca, zonder de afstand tot de vloer te verliezen.

De kans om echt impact te maken op cultuur, prestaties en groei. Je ontvangt direct een jaar contract vanuit de opdrachtgever en overuren worden middels tijd voor tijd verrekend.

Wie zoeken wij?

Een betrokken en energieke leider die het team weet te inspireren en tegelijkertijd zelf de handen uit de mouwen steekt. Je hebt tenminste 2 jaar leidinggevende ervaring in de rol als floormanager of shiftleader bij voorkeur binnen casual dining, een eetcafé of restaurant (geen fine dining).

Verder heb je MBO werk- en denkniveau, beheers je zowel de Nederlandse als Engelse taal en ben je flexibel beschikbaar tussen de dinsdag en zondag. Het is mooi meegenomen wanneer je in het bezit bent van je sociale hygiëne en/of BHV-certificaat.

Ben jij klaar om deze uitdaging aan te gaan? xnkfpon Solliciteer dan direct!

Vul hieronder je gegevens in of neem contact op met Ferdy Lindhout via of

Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Sous Chef | Regio Amsterdam • Amsterdam, The Netherlands

Vergelijkbare banen

Sous Chef | Regio Amsterdam

FourpartiesAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

VacaturebeschrijvingAls leidinggevende aan de slag in de horeca bij een populair casual dining locatie in Hoofddorp?Voor een horeca locatie aan het water waar gasten lekker tot rust komen, zijn we ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Independent Working Chef Level - for Netherland residents only

AsianiaHoorn, North Holland, NL

We are Restaurant Asiania , looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the kitchen? As our chef, you will be responsibl... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie - Soho House Amsterdam

HotelprofessionalsAmsterdam, The Netherlands

Vergroot uw kans op een sollicitatiegesprek door het volgende overzicht van deze functie te lezen voordat u solliciteert.Soho House Amsterdam is part of a global community for creative people, offe... Laat meer zien

 • Gesponsord

Sous Chef Rai Amsterdam

FourpartiesAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

VacaturebeschrijvingSous Chef RAI AmsterdamZoek je een uitdagende kans als Sous Chef voor RAI Amsterdam, waarbij je de mogelijkheid hebt om op de congressen- en evenementenlocatie, RAI Amsterdam te... Laat meer zien

 • Gesponsord

Sous chef Amsterdam Centrum

VermaatAmsterdam, NL

Voor onze locatie in hartje Amsterdam zoeken wij een enthousiaste sous chef.Je ondersteunt de chef, stuurt het keukenteam aan en bewaakt de kwaliteit van onze verse gerechten.Je werkt overdag tijde... Laat meer zien

Senior Chef de Partie – Brasserie Excellence in Amsterdam

HotelprofessionalsAmsterdam, The Netherlands

Hotelprofessionals in Amsterdam is op zoek naar een ervaren Chef de Partie.Voor de volgende functie kunnen diverse soft skills en ervaring vereist zijn.Zorg ervoor dat u het onderstaande overzicht ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie - Soho House Amsterdam

Hotelprofessionals - Soho House AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Demi Chef de Partie - Soho House Amsterdam.Ontdek hieronder precies welke vaardigheden, ervaring en kwalificaties u nodig heeft om te slagen in deze functie, voordat u solliciteert.We are seeking a... Laat meer zien

 • Gesponsord

Sous-Chef

Fletcher HotelsMade, Utrecht, NL

Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling.Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt erv... Laat meer zien

Fulltime Chef De Partie Met Goed Salaris In Amsterdam - €2.630 - €3.184 Per Maand

5-Sterren HotelAmstelveen, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als Chef de Partie in een 5-sterren hotel ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten, het aansturen van de keuken en het coördineren van werkzaamheden voor 200 gasten. Laat meer zien

 • Gesponsord

Souschef Johan Cruijff ArenA

HaiAmsterdam, Nederland

Ben jij een kok met passie, precisie en ambitie? Als Souschef werk je in de dynamiek van een iconisch voetbalstadion, waar je hoogwaardige gerechten bereidt voor duizenden gasten tijdens wedstrijde... Laat meer zien

Chef de Partie – Creatief keukenlead met groeikansen

Hotelprofessionals - Hotel Casa AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Een hotel in Amsterdam is op zoek naar een energieke kok die verantwoordelijk is voor het bereiden van heerlijke gerechten en buffetten.Laat deze kans niet voorbijgaan; solliciteer snel als uw erva... Laat meer zien

 • Gesponsord

Senior Chef de Partie – Inspireer & Leid Brasserie Keuken

Hotelprofessionals - De L'Europe AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Een luxe hotel in Amsterdam zoekt een ervaren Chef de Partie om leiding te geven aan het keuken team.De onderstaande informatie behandelt de functie-eisen, de verwachte ervaring van de kandidaat en... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie – Selva Amsterdam

Hotelprofessionals - SelvaAmsterdam, The Netherlands

Selva – “Another name for the Amazon, the lungs of the earth”.Geïnteresseerd in deze functie? U vindt alle relevante informatie in de omschrijving hieronder.Are you an ambitious Demi-Chef-de-Partie... Laat meer zien

 • Gesponsord

Senior Corporate Tech Recruiter - for Netherland residents only

ConfluxUtrecht, NL

Een goede recruiter doet meer dan cv's beoordelen en vacatures schrijven.Je zorgt voor een uitstekende candidate experience, begeleidt hiring managers tijdens het selectieproces en borgt dat iedere... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef de Partie in Michelin-keuken

Hotel TwentySevenAmsterdam, The Netherlands

Hotel TwentySeven in Amsterdam zoekt een ambitieuze Chef de Parti voor Restaurant Bougainville, waar een Michelinster wordt nagestreefd.U kunt meer details krijgen over de aard van deze vacature en... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie Ottolenghi

VertrouwelijkAmsterdam, The Netherlands

Mandarin Oriental Conservatorium is looking for a Demi Chef de Partie to join our Ottolenghi Kitchen.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integri... Laat meer zien

 • Gesponsord

Demi Chef de Partie — Flexible Hours in Busy Kitchen

Hotelprofessionals - Soho House AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Een toonaangevend hotel in Amsterdam is op zoek naar een gepassioneerde Demi Chef de Partie.Vergroot uw kans om de sollicitatieronde te bereiken door de volledige functieomschrijving te lezen en sn... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef De Partie Gezocht In Amsterdam Centrum Met Bizar Hoge Fooi €3.000 - €3.000 Per Maand

ChefsnetworkAmstelveen, Kingdom Of The Netherlands, NL

Een Chef de Partie gezocht in Amsterdam met een goed salaris en fooi, creatieve vrijheid en een goede werk-privébalans. Laat meer zien

 • Gesponsord

Corporate Recruiter Retail (32-38 Uur)

HornbachUtrecht, Kingdom Of The Netherlands, NL

Wat ga je doen? Hoe zorg je ervoor dat de beste professionals kiezen voor HORNBACH? Dat is precies jouw uitdaging als Corporate Recruiter.Achter onze bouwmarkten staat een sterk servicekantoor dat ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Sous chef Longhouse

VermaatAmstelveen, NL

Als Sous chef bij Longhouse in Amstelveen werk jij in een grote en dynamische omgeving waar kwaliteit en gastvrijheid centraal staan.Je ondersteunt de chef kok, stuurt het team aan en houdt overzic... Laat meer zien