Udea is een groothandel in biologische levensmiddelen, natuurlijke drogisterijproducten en duurzame non-food. Daarnaast heeft Udea de biologische supermarktketen Ekoplaza en de formule Marqt. Zij richt zich op de Benelux en levert aan biologisch specialisten en foodservice. In onze keuken maken we de lekkerste biologische maaltijden en soepen! Dit alles doen we niet alleen. Wij werken uitsluitend met de mooiste ingrediënten van onze partners; vissers, telers, bakkers, kaasmakers en veehouders. We zijn succesvol in de Nederlandse en Belgische bio speciaalzaken en hebben de ambitie dat succes verder uit te bouwen. Dat doen we met een team van circa 15 gepassioneerde collega’s die dagelijks de lekkerste producten bereiden en verpakken.
Dien uw cv en eventuele aanvullende vereiste informatie in nadat u deze omschrijving heeft gelezen, door op de sollicitatieknop te klikken.
Zelfstandig Werkend Kok (Fulltime)
Wat ga je doen?
In deze functie zorg je voor de (voor)bereiding van al het culinair volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen en werkmethoden. Je bent mede verantwoordelijk voor het aansturen van de (hulp)koks en medewerkers in alle dagelijks uit te voeren taken. Je signaleert knelpunten en denkt mee in het optimaliseren van processen binnen de keuken. Daarnaast zorg je voor de voorbereiding van gerechten, beoordeel je de kwaliteit van producten en ingrediënten en zorg je ervoor dat onze gerechten volgens vaste recepturen geproduceerd worden. Tijdens je werk ben je alert op HACCP, veiligheid, instructies rondom recepten en de bijbehorende planning ervan. Je bent mede verantwoordelijk voor de kwaliteit van het eindproduct. Dit betekent dat je (tussentijdse) kwaliteitscontroles uitvoert. In deze rol rapporteer je aan de chef-kok.
Wie ben jij?
Wat bieden we jou?
Interesse of meer informatie?
Ben of ken jij de ideale kandidaat, dan komen we graag met jou in contact! Solliciteer dan snel! xnkfpon Mocht je eerst meer informatie willen, dan kun je contact opnemen met Niek Smits.
Zelfstandig Werkend Kok • Veghel, The Netherlands
Heeft u wat nodig is om te slagen? De volgende informatie dient door alle kandidaten zorgvuldig gelezen te worden.Je werkt onder andere op locaties zoals Nucletron Netherlands B.Of je nu liever een... Laat meer zien
Als Handhaver Drank en Horeca controleer je de drank- en horecawet in de gemeente Loon op Zand, inclusief horecagelegenheden en evenementen. Laat meer zien
Klaar met sluitdiensten en je week plannen om je rooster heen? Bij Hutten kook je overdag in ons culinaire centrum in Veghel.Je houdt je vak, maar krijgt je avonden terug.Veghel (culinair centrum) ... Laat meer zien
De Beren in Ede is op zoek naar een vestigingsmanager die verantwoordelijk is voor het succes van het restaurant.Je leidt de dagelijkse operaties, motiveert en ontwikkelt je team, en zorgt voor een... Laat meer zien
Hou jij van koken met aandacht? In Bernhoven zorg je iedere dag voor maaltijden die niet alleen goed smaken, maar ook bijdragen aan het welzijn van patiënten.In een ziekenhuis draait alles om herst... Laat meer zien
Als assistent vestigingsmanager van Monkey Town ontwikkel jij je verder tot een allround operationeel leidinggevende.Jij houdt samen met de manager altijd het overzicht over jouw Monkey Town vestig... Laat meer zien
Jij zorgt ervoor dat elk groenproject soepel verloopt, van planning tot uitvoering.In deze functie ben jij het aanspreekpunt op de werkplek.Je stuurt een klein team aan dat verantwoordelijk is voor... Laat meer zien
Als Assistent-Vestigingsmanager bij een De Beren Restaurant speel je een sleutelrol in het succes van onze vestiging.Je ondersteunt de vestigingsmanager en zorgt ervoor dat alles in het restaurant ... Laat meer zien
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken.Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.Je gaat aan d... Laat meer zien
Hou jij van gezellig koken en wil je anderen laten meegenieten? Kom dan als vrijwilliger koken in één van onze locaties.Zo werken we bij Zorgorganisatie Norschoten.Dat merk je in de zorg die we gev... Laat meer zien
Een dynamisch restaurant in Nederweert zoekt een Assistent-Vestigingsmanager.Scroll naar beneden voor de volledige details van de vacature, inclusief de vereiste ervaring en de bijbehorende taken.I... Laat meer zien
Albron in Ede zoekt een Horecabeheerder Regio die zorgt voor duurzaam en smaakvol eten en drinken.Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op verschillende locaties.Je bereid vers... Laat meer zien
Bij Albron zorg jij voor duurzaam en smaakvol eten en drinken op verschillende horecalocaties en bedrijfsrestaurants in de regio Ede en Veenendaal.Je werkt onder andere op locaties zoals Nucletron ... Laat meer zien
Hutten zoekt een Horecabeheerder voor locaties in Ede en Veenendaal.Scroll naar beneden voor de volledige details van de vacature, inclusief de vereiste ervaring en de bijbehorende taken.Je bent ve... Laat meer zien
Als assistent accountant verzorg je de financiële administratie, stel je jaarrekeningen op en adviseer je klanten.Je hebt klantcontact en werkt in een team. Laat meer zien
Solliciteer (door op de betreffende knop te klikken) na het doornemen van alle gerelateerde vacature-informatie hieronder.Wij bouwen bewust aan een premium wijnmerk dat wordt herkend om selectie, s... Laat meer zien
Heb jij ervaring in de houtskeletbouw en neem jij vanzelf de leiding als het nodig is? Dan is dit een rol waarin je echt kunt bouwen, aan projecten én aan je eigen team.Als werkplaatschef stuur je ... Laat meer zien
Jij houdt bedrijfstuinen in Oss in topvorm, elke dag weer.Je werkt op verschillende locaties in en rond Oss.De ene dag maai je het gras of snoei je hagen, de andere dag schoffel je plantvakken of h... Laat meer zien
Picnic is per direct op zoek naar parttime of fulltime koeriers!.Uurloon €9,98 (18 jr) tot €16,19 (21 + jr) incl.Plan elke vrijdag je eigen shifts – perfect te combineren met studie of hobby’s.Jong... Laat meer zien
Jij hebt, net als wij, een oprechte passie voor auto’s én voor klanten.Krijg jij energie van het soepel laten verlopen van het verkoopproces? Dan hebben wij een mooie kans voor jou!.Wij zijn op zoe... Laat meer zien
