Bij Van der Valk hotel Tiel zijn we op zoek naar een getalenteerde en gepassioneerde Chef Kok om ons culinaire team te versterken. Naast ons bekende à la carte restaurant bieden wij ook snacks en handzame gerechten in de lobbybar en skybar, zakelijke uitgeserveerde menu’s en buffetten op onze banqueting afdeling en ons "all you can eat" concept TOCO op vrijdag en zaterdag. Als Chef Kok binnen ons hotel ben je verantwoordelijk voor het creëren, ontwikkelen en uitvoeren van innovatieve en hoogwaardige gerechten. Met jouw leiderschap en expertise zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring beleven.
Ontdek hieronder precies welke vaardigheden, ervaring en kwalificaties u nodig heeft om te slagen in deze functie, voordat u solliciteert.
WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
In de rol van Chef Kok stuur jij meerdere keukens aan en ben je eindverantwoordelijk voor het keukenteam, dit team bestaat uit circa 30 medewerkers. Daarnaast houd jij je bezig met de ontwikkeling van onze menu’s; seizoensgebonden menu’s die voldoen aan onze normen en de wensen van onze gast. Tevens zorg je voor een goed beheer van de keuken, denk hierbij aan een efficiënte werking van het keukenteam, efficiënte inkoop en budgetbeheer.
WAAROM PAST DEZE BAAN BIJ JOU?
Als Chef Kok zit jij vol energie en je vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Jij brengt op inspirerende wijze jouw kennis over op jouw team en bent voor hen een betrouwbaar aanspreekpunt. Jij schroomt niet om proactief actie te ondernemen en durft risico’s te nemen om kansen te creëren. Jij bent iemand die streeft naar continue vernieuwing en verbetering en het nemen van verantwoordelijkheid voor het behalen van doelen en succes. Jij zorgt ervoor dat je volledig op de hoogte bent van onze gerechten en ingrediënten zodat je gepersonaliseerde aanbevelingen kan doen aan onze gasten.
VEREISTE ERVARING EN VAARDIGHEDEN
VOORDELEN EN SECUNDERE ARBEIDSVOORWAARDEN
Chef Kok • Tiel, The Netherlands
Sta jij graag in de keuken én houd je van contact met gasten? Als Zelfstandig Werkend Kok bij de Ruwenberg combineer je beide: je kookt met verse, duurzame producten én zorgt voor een gastvrije bel... Laat meer zien
In de bedrijfsrestaurants van het E-commerce magazijn in Den Bosch komen dagelijks heel wat gasten voorbij.Medewerkers, chauffeurs en leveranciers ontmoeten hier elkaar, niet alleen om te eten en t... Laat meer zien
Hospitality Group is seeking a Director of Kitchen Operations in Amersfoort, Netherlands.Alle aanvullende informatie die u voor deze baan nodig heeft, vindt u in de onderstaande tekst.Zorg ervoor d... Laat meer zien
Jij onderhoudt met jouw collega's het groen in de stad en zorgt zo voor een schoon Den Bosch.Extra mooi? We bieden je volop groeimogelijkheden!.Samen met je collega’s houd jij een groot deel van &n... Laat meer zien
Terugkerende bezoekers maken jou blij en zorgen dat jij met plezier naar je werk gaat.Jouw functie is dynamisch en heeft enorm veel raakvlakken met een teamleider, retail- of horecamanager.Je stuur... Laat meer zien
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken.Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.Je gaat aan d... Laat meer zien
Ben jij gek op interieur, heb je een sterke commerciële drive en weet je klanten te inspireren én succesvol te overtuigen van jouw design ideeën? Word verkoopadviseur keukens bij Mandemakers Keuken... Laat meer zien
Als Keukenmonteur ben jij hét visitekaartje van het bedrijf.Dagelijks weet jij met jouw precisie en vakmanschap de mooiste keukens te monteren bij de klant aan huis.Onze opdrachtgever is een... Laat meer zien
Als adviseur help je klanten bij het kiezen van kozijnen en deuren.Je adviseert klanten, maakt offertes en begeleidt ze van aanvraag tot oplevering. Laat meer zien
Word Chef Monteur Klimaattechniek bij Vetim!.Ben jij een ervaren vakman die graag de leiding neemt op uitdagende projecten? Als Chef Monteur Klimaattechniek bij Vetim stuur je een team aan, bewaak ... Laat meer zien
Als Zelfstandig Werkend Kok bij ’t Boshuys in Best zorg je dagelijks voor een heerlijke lunch of diner.In een ontspannen setting—brasserie en ruim terras—genieten gasten van jouw gerechten.Je werkt... Laat meer zien
Afwisselende functie waarbij je zelfstandig hoogwaardige keukens plaatst bij klanten thuis.Onze opdrachtgever is een organisatie waar kwaliteit, klantgerichtheid en vakmanschap centraal staan, met ... Laat meer zien
Sta jij elke ochtend vroeg op om de lekkerste broodjes of koekjes te bakken en lijkt het je leuk om daarnaast iets te doen dat net zo veel voldoening geeft? Met een glimlach van een kind als extra ... Laat meer zien
Werk hybride vanuit Rhoon, ontwikkel je verder, en maak deel uit van een dynamisch team.Meer weten? Lees snel verder!FunctieomschrijvingAls Crew Operations Assistant ben jij onmisbaar in het soepel... Laat meer zien
Functie voor een zelfstandig werkend kok die creatief is en wil doorgroeien naar sous-chef.Je bereidt gerechten, denkt mee over de menukaart en werkt in een jong team. Laat meer zien
Are you a passionate Independent working cook? Do you want to work in a restaurant where your culinary talents are truly appreciated? Then we’re looking for you! For our restaurant Indian Accent i... Laat meer zien
Wil jij werken voor de coolste merken en de meest uiteenlopende horeca-activaties? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou! .Wat ga je doen binnen onze horeca-activaties?.Als Horeca Promotor of Ho... Laat meer zien
Zorg jij graag voor lekkere maaltijden en een gastvrije sfeer? Kom werken als Medewerker Keuken bij Amaris en maak dagelijks verschil voor onze bewoners.Als Medewerker Keuken lever je een belangrij... Laat meer zien
Sta jij elke ochtend vroeg op om met zorg en aandacht brood te bakken of verse producten te bereiden? En lijkt het je leuk om daarnaast iets te doen dat minstens zoveel voldoening geeft, met een gl... Laat meer zien
