Zelfstandig werkend kok Adyen Rokin

Als zelfstandig werkend kok bij Adyen aan het Rokin in Amsterdam bereid jij dagelijks verse lunches in een moderne keuken. Je werkt zelfstandig, houdt overzicht en zorgt samen met het team voor kwaliteit en een soepele service. Klaar voor een afwisselende keukenbaan? Solliciteer nu. Jouw werkplek Je komt te werken bij een van de nieuwste klanten van Vermaat in Amsterdam, en wat voor een! Bij dit toonaangevende adviesbureau ga je werken met een heel nieuw concept waarbij met iedereen rekening gehouden wordt. Jij als medewerker van Vermaat wordt onderdeel van het team, zo ben jij welkom op borrels en uitjes! We gaan het nieuwe concept gefaseerd uitrollen totdat we gaan verbouwen! De komende tijd gaat er dus een hoop veranderen en daar kunnen we jou goed bij gebruiken! Jouw team Het team waarin jij komt te werken is volledig nieuw! We zullen er dus alles aan doen om samen met jou een succes te maken van deze locatie. Doordat het een nieuw concept is, heb jij veel inspraak in het verbeteren van de processen! Dit vind jij leuk om te doen! Andere goede ideeën om de omzet te verhogen, de medewerkers te verrassen of slimmer te werken? Laat het ons weten! Midden op het Rokin, in het voormalige Hudson’s Bay-pand, ligt Adyen Rokin – een iconische plek in hartje Amsterdam. Hier werk je in een modern kantoor dat creativiteit en technologie ademt. De locatie is perfect bereikbaar met metro, tram en fiets. Samen met opdrachtgever Adyen en Vermaat creëer je een gastvrije omgeving waar internationale professionals samenkomen. De sfeer is energiek, stijlvol en inspirerend – een plek waar je elke dag het beste van jezelf kunt laten zien. Over het concept en team Het concept draait om hoogwaardige bedrijfshoreca met een eigentijdse twist. Denk aan verse lunches, barista-koffie en gezonde snacks, geserveerd in een omgeving die uitnodigt tot ontmoeten. Je werkt in een klein, hecht team waarin samenwerking centraal staat: van keuken tot koffiebar, iedereen draagt bij aan een gastvrije ervaring. Samen zorgen we voor kwaliteit, creativiteit en een glimlach bij elke gast. Jouw functie Als zelfstandig werkend kok bij Adyen, Amsterdam | Rokin laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt. Jouw ingrediënten De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok; Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig; Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou; Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte en de kwaliteit altijd hoog weet te houden; Met jouw creativiteit weet je de gast keer op keer te verrassen; Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren. Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. Wat wij bieden Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) 25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 Werken in de bedrijfshoreca: Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren; Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten; Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat! Jouw sollicitatie Solliciteren Gewoon doen. Intake Telefonisch kennismaken. Gesprek Een match? Aan de slag Tot snel! Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500 door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.