Do you enjoy working in a kitchen where quality comes naturally, without unnecessary complexity? A place where the menu changes every three months, classic gastropub dishes are given a contemporary twist, and every service is delivered as a team with attention to detail.
For a modern gastropub in the Plantage district of Amsterdam East, we are looking for a Sous Chef who enjoys helping to build a strong kitchen operation. You'll support the Head Chef, lead the kitchen team during service, contribute to new menu ideas, and help maintain high standards every day.
Salary: €2,800 – €3,000 gross per monthHours: 38 hours per week
About the venue
You'll be joining a modern gastropub where the atmosphere is relaxed, but the food and drinks are taken seriously. Guests visit for a cold beer on the terrace, a quality bottle of wine with a cheese board, an extensive dinner, or cocktails later in the evening. Great food, genuine hospitality, and quality beverages are at the heart of the concept.
The role
As Sous Chef, you are the right hand of the Head Chef and play an important role in the day-to-day management of the kitchen. You help lead the team, maintain consistency and quality, and contribute to the development of a menu that changes every three months.
What will you do?
Who are you?
What do we offer?
Interested?
Are you ready to take the next step as a Sous Chef in a kitchen where quality, teamwork and hospitality come together? We'd love to hear from you.
Contactdetails:
Mathilde Adema
076 700 2468
People@thekeepers.nl
Sous Chef (€2,800 - €3,000) | 38 Hours | Amsterdam East • Amsterdam, The Netherlands
Vergroot uw kans op een sollicitatiegesprek door het volgende overzicht van deze functie te lezen voordat u solliciteert.Soho House Amsterdam is part of a global community for creative people, offe... Laat meer zien
Een sterke keuken draait niet alleen op smaak, maar vooral op leiderschap.Je bewaakt de kwaliteit, brengt structuur tijdens drukke services en motiveert het team om iedere dag het beste uit zichzel... Laat meer zien
Orchid House is een all-day restaurant aan het Oosterpark waar een bruisende sfeer, warme gastvrijheid en hoge kwaliteit samenkomen.Ter versterking van ons keukenteam zijn we op zoek naar een ervar... Laat meer zien
Chef de Partie needed for a 5-star hotel in Amsterdam.Responsibilities include preparing meals, mise en place, plating, and maintaining cleanliness.Requires 1-2 years of supervisory experience. Laat meer zien
Voor onze locatie in hartje Amsterdam zoeken wij een enthousiaste sous chef.Je ondersteunt de chef, stuurt het keukenteam aan en bewaakt de kwaliteit van onze verse gerechten.Je werkt overdag tijde... Laat meer zien
Dengh is een veelzijdige horecalocatie aan de rand van Utrecht waar gasten de hele dag welkom zijn.Van koffie tot uitgebreid diner en van borrel tot event, alles komt samen in een stijlvolle, toega... Laat meer zien
Bouillon d’Amsterdam is de tafel van de stad.Frans comfortfood met Amsterdamse bravoure, midden in het centrum en voor een eerlijke prijs.Geïnspireerd op de Parijse bouillons, maar dan met Amsterda... Laat meer zien
Demi Chef de Partie - Soho House Amsterdam.Ontdek hieronder precies welke vaardigheden, ervaring en kwalificaties u nodig heeft om te slagen in deze functie, voordat u solliciteert.We are seeking a... Laat meer zien
Chef de Partie sought for Brasserie Marie in Amsterdam, a French Riviera-inspired establishment.Responsibilities include leading a kitchen station, crafting dishes, mentoring colleagues, and mainta... Laat meer zien
Jij weet hoe je een keuken runt zonder de sfeer te verliezen.Als Sous Chef ondersteun je de Head Chef in de dagelijkse operatie en zorg je ervoor dat het team scherp, gemotiveerd en georganiseerd b... Laat meer zien
Als Chef de Partie in een 5-sterren hotel ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten, het aansturen van de keuken en het coördineren van werkzaamheden voor 200 gasten. Laat meer zien
Bar Patine is een toegankelijke apero-restobar in het hart van Utrecht.Een plek waar verfijning en ontspanning vanzelf samenkomen.Waar gasten binnenlopen voor een koffie, blijven hangen voor een lu... Laat meer zien
Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen.Hier ben je niet zomaar een collega, je wordt onderde... Laat meer zien
We are Chinese restaurant New King B.Independent Chef (Zelfstandig Werkend Kok I) to strengthen our kitchen team.Are you a chef who performs at your best in the kitchen? As a chef, you are responsi... Laat meer zien
Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling.Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt erv... Laat meer zien
Golden House Amsterdam is looking for a self-employed chef.This independent position involves preparing roast meats.The chef will be primarily responsible for the production of Peking duck, Babiban... Laat meer zien
Selva - “Another name for the Amazon, the lungs of the earth”.Scroll naar beneden voor een compleet overzicht van wat deze baan inhoudt.Bent u de juiste kandidaat voor deze functie?.Are you an ambi... Laat meer zien
Een Chef de Partie gezocht in Amsterdam met een goed salaris en fooi, creatieve vrijheid en een goede werk-privébalans. Laat meer zien
Ben jij ook van mening dat uit eten gaan een feestje moet zijn? Wil jij werken in een restaurant met één Michelin-ster en tegelijkertijd jouw werkuren flexibel kunnen indelen? Dan is dit jouw kans!... Laat meer zien
Ben jij ook van mening dat uit eten gaan een feestje moet zijn? Wil jij werken in een restaurant met één Michelin-ster en tegelijkertijd jouw werkuren flexibel kunnen indelen? Dan is dit jouw kans!... Laat meer zien
