Talent.com
Vermaat
Chef Kok - RestaurantsVermaat • Amsterdam, Gem. Amsterdam; Noord-Holland, Netherlands
Chef Kok - Restaurants

Chef Kok - Restaurants

Vermaat • Amsterdam, Gem. Amsterdam; Noord-Holland, Netherlands
20 uur geleden
Functieomschrijving

Als chef-kok bij The Pulse geef je dagelijks leiding aan de keuken en houd je overzicht op kwaliteit en planning. Naast het restaurant verzorg je samen met je team ook de culinaire invulling van evenementen. Zo combineer je koken, organiseren en aansturen op één levendige werkplek. Welkom bij Pulse: een nieuwe en bruisende horecalocatie op de Zuidas in Amsterdam. In The Pulse komen wonen, werken, horeca, film en ontspanning samen. Hierdoor ontvangen we een veelzijdige mix van buurtbewoners, zakelijke gasten, filmliefhebbers en bezoekers van evenementen. In het restaurant kunnen gasten gedurende de dag terecht voor goede koffie, lunch, diner en een gezellige borrel. Door de combinatie van restaurant, café, bioscoop en evenementen is geen werkdag hetzelfde. Jouw team Keuken, bediening, bar en management werken nauw met elkaar samen. Omdat we met een nieuwe locatie starten, krijg je volop ruimte om mee te denken over de werkwijze, sfeer en gastbeleving. Als chef kok bij The Pulse, Amsterdam ben jij verantwoordelijk voor het culinair leiderschap van de keuken. Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en smaak van elk gerecht dat de keuken verlaat, en draagt zorg voor een efficiënte en georganiseerde werkomgeving. Je bent verantwoordelijk voor het samenstellen van het menu, het inkopen van ingrediënten en het beheersen van de voedselkosten. Daarnaast zorg je voor het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken. Je inspireert en motiveert het team om samen een constante kwaliteit te leveren, ongeacht de drukte of omstandigheden. Als Chef kok werk je nauw samen met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen en de gastervaring continu te verbeteren. Jouw creativiteit, leiderschapskwaliteiten en passie voor koken zorgen ervoor dat onze keuken altijd op hoog niveau presteert. Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 jaar keukenervaring. Ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. The Pulse is een moderne bioscoop in het hart van Amsterdam-Zuid, waar film, gastronomie en ontmoeting samenkomen. Naast een gevarieerd filmaanbod biedt The Pulse ruimte voor beleving en ontspanning met bar-restaurant Lucy en café Sien. Bij Lucy staat een internationale keuken met een Franse basis centraal. Van verfijnde pasta’s tot klassieke steak frites en alles daartussenin: de menukaart biedt voor ieder moment iets passends, met zorgvuldig geselecteerde wijnen die de gerechten compleet maken. Een bitterbal en een goed drankje voor óf na de film, maar ook voor een goede kop koffie of een stevige lunch, is Sien de ideale plek om even neer te strijken. Intake Telefonisch kennismaken. Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Chef Kok - Restaurants • Amsterdam, Gem. Amsterdam; Noord-Holland, Netherlands

Vergelijkbare banen

Independent Working Chef-I / Zelfstandig Werkend Kok -I - €2.550 - €3.050 Per Maand

Rasoi Indian RestaurantAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

English below:Wij, van restaurant Rasoi Indian Restaurant, gevestigd aan de Maasstraat 8H, 1078HJ, Amsterdam, zijn op zoek naar 5 gemotiveerde Zelfstandig Werkend Kok- I voor het bereiden van India... Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok I Voor Newking B.V. - €2.750 - €3.250 Per Maand

New King B.V.Amsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

Een zelfstandig werkend kok die gerechten bereidt, het keukenteam aanstuurt en zorgt voor kwaliteit en hygiëne. Laat meer zien

 • Gesponsord

Jumbo Medewerker Bedrijfsrestaurant

JumboNieuwegein, Kingdom Of The Netherlands, NL

Een lekkere lunch, warme avondmaaltijd of gewoon een lekker bakje koffie? In ons bedrijfsrestaurant van het distributiecentrum in Nieuwegein ben jij de smaakmaker.Jij zorgt voor wat lekkers te eten... Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok - €2.700 - €3.257 Per Maand

CarréAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding en uitgifte van lunch- en dinergerechten.Je werkt in een klein team, houdt kostenbewust en zorgt voor een schone keuken. Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok Bij Atos - €2.606 - €3.032 Per Maand

AtosAmstelveen, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als zelfstandig werkend kok bij Atos heb jij een veelzijdige functie.Je werkt van maandag tot en met vrijdag voornamelijk tussen 7:30 uur tot 15:00 uur voor 28 uur per week; Je bent ook flexibel be... Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok bij Johan Cruijff ArenA

HaiAmsterdam, Nederland

Ben jij een kok met passie, precisie en ambitie? Als Zelfstandig Werkend Kok werk je in de dynamiek van een iconisch voetbalstadion, waar je hoogwaardige gerechten bereidt voor duizenden gasten tij... Laat meer zien

Chef kok Houthoff

VermaatAmsterdam, Noord-Holland, NL

Ben jij de nieuwe chef kok die ons team komt versterken? Bij een toonaangevend advocatenkantoor in Amsterdam, ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken en de kwaliteit va... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef de Partie – Creatief keukenlead met groeikansen

Hotelprofessionals - Hotel Casa AmsterdamAmsterdam, The Netherlands

Een hotel in Amsterdam is op zoek naar een energieke kok die verantwoordelijk is voor het bereiden van heerlijke gerechten en buffetten.Laat deze kans niet voorbijgaan; solliciteer snel als uw erva... Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok -I ( Independent Working Chef-I ) - €2.550 - €3.050 Per Maand

The Madras DiariesAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

Een zelfstandig werkende kok bereidt Indiase gerechten, controleert ingrediënten, bereidt gerechten en bewaakt de kwaliteit. Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok - €3.000 Per Maand

Independent Recruiters GroepAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als zelfstandig werkend kok bereid je gerechten voor ontbijt, lunch, diner en evenementen, waarbij je zorgt voor kwaliteit en gastbeleving. Laat meer zien

 • Gesponsord

Fulltime Kok In Utrecht Met Een Salaris Van € 19,31 - €19,3 Per Uur

YoungCapitalUtrecht, Kingdom Of The Netherlands, NL

Fulltime Kok in Utrecht met een salaris van € 19,31Woord jij onze nieuwe Kok in Utrecht? Verdien € 19,31 per uur, ontwikkel je skills en dagelijkse heerlijke lunches bij een groot e-commercebedrijf... Laat meer zien

 • Gesponsord

Docent Koken

MPower CollegeUtrecht, NL

Docent Koken/Horeca – praktijkonderwijs – 0.Docent Koken/Horeca gezocht: inspireer leerlingen in de keuken .Ruikt jouw leslokaal regelmatig naar versgebakken brood of een zelfgemaakte maaltijd? En ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Senior Chef de Parti

The Hospitality RecruitersAmsterdam, The Netherlands

Senior Chef de Parti — Bar Karma.Als u overweegt een sollicitatie te sturen, zorg er dan voor dat u op de sollicitatieknop hieronder klikt na het lezen van de gehele omschrijving.Jij runt jouw sect... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef-Kok

Fletcher HotelsNes, Utrecht, NL

Als Chef-Kok ben jij de leider van de keukenbrigade en zorg je dat elk gerecht met aandacht en kwaliteit wordt bereid.Met jouw ervaring inspireer je collega’s en haal je het beste uit het tea... Laat meer zien

Zelfstandig Werkend Kok Of Sous Chef Bij Rai Amsterdam - €20,2 Per Uur

RAI AmsterdamUtrecht, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als Sous Chef bij RAI Amsterdam bereid je heerlijke gerechten en werk je samen met collega's om gasten een uitstekende eetervaring te bieden. Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok Johan Cruijff Arena - €2.443 - €3.209 Per Maand

Albron B.V.Amsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als kok in de Johan Cruijff Arena bereid je gerechten voor evenementen en wedstrijden.Je werkt samen met een team, met mogelijkheden om door te groeien. Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkend Kok Gezocht In Amsterdam - €20,2 Per Uur - Geen Ervaring

Four PartiesAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als zelfstandig werkend kok in Amsterdam bereid je gerechten, bewaak je kwaliteit, en werk je in teamverband.Je zorgt voor mise en place en hygiëne volgens HACCP. Laat meer zien

 • Gesponsord

Zelfstandig Werkende Kok-I - €2.600 - €3.200 Per Maand

Tandoori ExpressAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

Je werkt als zelfstandig kok voor Tandoori Express, waar je gerechten bereidt en presenteert volgens kwaliteitsnormen.Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer, het aansturen van hulpkrachten en... Laat meer zien

 • Gesponsord

(Senior) Zelfstandig Werkend Kok - Urban Accommodatie - €2.700 Per Maand

Independent RecruitersAmsterdam, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten, het waarborgen van kwaliteit en het uitvoeren van administratieve taken.Je werkt in een dynamische omgeving en s... Laat meer zien

 • Gesponsord

Team Lead Bedrijfsrestaurant | Groei en Innovatie in Catering

Jumbo SupermarktenWoerden, The Netherlands

Een supermarktketen in Woerden zoekt een eerste medewerker voor het bedrijfsrestaurant.Denkt u de juiste kandidaat te zijn voor de volgende functie? Solliciteer dan na het lezen van de volledige om... Laat meer zien