In het kort
Over Spring Café Brasserie
Spring Café Brasserie is de easy chic brasserie van het hotel, gelegen aan het Oosterpark. Hier ontvangen we zowel hotelgasten als Amsterdammers voor ontbijt, lunch, diner en borrel.
De keuken is geïnspireerd op Franse en Italiaanse klassiekers, vertaald naar eigentijdse gerechten met verfijning en karakter. Denk aan perfect bereide pasta’s, rijke sauzen, pure producten en een presentatie die klopt zonder overdaad.
Binnen Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park draait alles om aandacht. Dat zie je terug in de service, het interieur en op het bord.
88 kamers en suites | fine dining restaurant | brasserie met terras | cocktailbar | rooftop bar | wellness | meeting & events
Over de functie
Als (Junior) Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef‐kok van Spring Café Brasserie. Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat planning en mise‑en‑place strak georganiseerd zijn.
Je werkt actief mee in de operatie en bent zichtbaar. Je weet hoe je rust bewaart tijdens piekmomenten en corrigeert direct wanneer iets niet voldoet aan onze standaard.
Heb je al meerdere jaren ervaring in een vergelijkbare rol? Dan krijg je bij ons de ruimte om verantwoordelijkheid te nemen. Ben je een sterke Chef de Partie met ambitie? Dan begeleiden we je in je volgende stap.
Wat ga je doen?
Wat krijg je?
Wie ben jij?
Enthousiast? xgiwjmb
Laat je gegevens achter via onderstaande link — we nemen binnen 48 uur contact met je op.
Vragen?
Stel ze gerust aan Tim van Dijk, Corporate Recruiter, via of 06‑23728396. Je kunt ook direct een bericht sturen via WhatsApp: link: J-18808-Ljbffr
(Junior) Sous Chef - Spring Brasserie • Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands
We are Restaurant Asiania , looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the kitchen? As our chef, you will be responsibl... Laat meer zien
An innovative culinary team in Amsterdam is seeking a Demi-Chef-de-Partie (DCDP) to join their kitchen.Als u geïnteresseerd bent om op deze vacature te solliciteren, zorg er dan voor dat u voldoet ... Laat meer zien
The Duchess Amsterdam is a stylish and sophisticated restaurant located in the heart of the city.THE DUCHESS opened in June 2015 in Amsterdam’s historical KAS Bank building and was awarded a Michel... Laat meer zien
Seeking a passionate chef for a Chinese restaurant to prepare and present dishes, supervise kitchen assistants, and maintain quality and hygiene.Offers flexible hours and competitive salary. Laat meer zien
Laat je onderdompelen in de kunst van gastvrijheid bij Brasserie Marie, waar het levendige hart van Amsterdam samensmelt met de culinaire rijkdom van de Côte d'Azur.Gelegen binnen het levendige De ... Laat meer zien
Orchid House is een all-day restaurant aan het Oosterpark waar een bruisende sfeer, warme gastvrijheid en hoge kwaliteit samenkomen.Ter versterking van ons keukenteam zijn we op zoek naar een ervar... Laat meer zien
Supperclub Amsterdam | Amsterdam Centrum.Bij SUPPER werk je in een keuken waar gastronomie en entertainment samenkomen.Geen standaard service, maar een high-energy omgeving waar timing, focus en kw... Laat meer zien
Our Company We are an Indian restaurant Taamaraa, located at Achter Clarenburg 39, 3511 JH Utrecht.We believe in the power of simplicity.Just like the lotus that rises from the water, we’re here t... Laat meer zien
Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel.Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japan... Laat meer zien
Dengh is een veelzijdige horecalocatie aan de rand van Utrecht waar gasten de hele dag welkom zijn.Van koffie tot uitgebreid diner en van borrel tot event, alles komt samen in een stijlvolle, toega... Laat meer zien
Voor onze locatie in hartje Amsterdam zoeken wij een enthousiaste sous chef.Je ondersteunt de chef, stuurt het keukenteam aan en bewaakt de kwaliteit van onze verse gerechten.Je werkt overdag tijde... Laat meer zien
Senior Chef de Parti — Bar Karma.Jij runt jouw sectie alsof het jouw eigen keuken is.Of je nu achter de grill staat of de koude kant draait: jij bewaart rust, overzicht en kwaliteit tijdens drukke ... Laat meer zien
Indian restaurant, looking for a passionate Independent Working Chef Level I to join our kitchen team.Are you a skilled chef who thrives in the kitchen? As our chef, you will be responsible for ... Laat meer zien
Selva – “Another name for the Amazon, the lungs of the earth”.Geïnteresseerd in deze functie? U vindt alle relevante informatie in de omschrijving hieronder.Are you an ambitious Demi-Chef-de-Partie... Laat meer zien
Een hotel in Amsterdam is op zoek naar een energieke kok die verantwoordelijk is voor het bereiden van heerlijke gerechten en buffetten.Laat deze kans niet voorbijgaan; solliciteer snel als uw erva... Laat meer zien
Independent Chef-I needed to prepare ingredients, cook dishes, and manage kitchen tasks.Requires cooking knowledge and good communication skills. Laat meer zien
Bar Patine is een toegankelijke apero-restobar in het hart van Utrecht.Een plek waar verfijning en ontspanning vanzelf samenkomen.Waar gasten binnenlopen voor een koffie, blijven hangen voor een lu... Laat meer zien
Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen.Hier ben je niet zomaar een collega, je wordt onderde... Laat meer zien
Mandarin Oriental Conservatorium is looking for a Demi Chef de Partie to join our Ottolenghi Kitchen.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integri... Laat meer zien
Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling.Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt erv... Laat meer zien
