Talent.com
Dekker Zoetermeer
Sous chefDekker Zoetermeer • Zoetermeer, Zuid-Holland, Netherlands
Sous chef

Sous chef

Dekker Zoetermeer • Zoetermeer, Zuid-Holland, Netherlands
19 uur geleden
Functieomschrijving

Omschrijving functie

Souschef 32 - 38 uur Zoetermeer Solliciteer nu Ben jij een ervaren souschef die niet alleen sterk kookt, maar ook leiding durft te nemen? Houd jij overzicht tijdens piekmomenten en weet je rust, structuur en duidelijke afspraken in een keukenteam te brengen? Dan maken we graag kennis met jou. Voor de keuken van Dekker Zoetermeer zoeken wij een Souschef die samen met onze Chef verder bouwt aan een professioneel, goed georganiseerd en sterk samenwerkend keukenteam. Dekker Zoetermeer is dé hotspot in Zoetermeer en omstreken waar sport, food en entertainment samenkomen. Denk aan een vleugje Ibiza, maar dan gewoon dichtbij huis! In onze restaurants The. Lodge, Sweet Lake Italy, Lucky's Bowling en De Sportsbar serveren we alles van healthy bowls tot juicy burgers en knapperige pizza's. Met een zonnig terras, stadstrand én een veelzijdig aanbod aan sport en entertainment (zoals tennis, padel, bowlen, poolen en darten) is er altijd iets te beleven. En jij kunt daar als souschef onderdeel van uitmaken!


Scroll naar beneden voor de volledige details van de vacature, inclusief de vereiste ervaring en de bijbehorende taken.

Wat ga je doen? Als Souschef ben je de rechterhand van de Chef en medeverantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken. Je verdeelt de werkzaamheden, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat de mise-en-place op tijd klaarstaat. Tijdens drukke momenten houd je het overzicht, stel je prioriteiten en neem je zelfstandig beslissingen. Bij afwezigheid van de Chef neem jij de leiding over. Kortom: het keukenteam kan op jou bouwen. xgiwjmb

Wie ben jij? Wij zoeken een ervaren keukenprofessional die senioriteit uitstraalt in houding, vakmanschap en leiderschap. Je:

  • hebt ruime ervaring in een professionele keuken;
  • hebt ervaring als Souschef of als ervaren Zelfstandig Werkend Kok met leidinggevende verantwoordelijkheden;
  • hebt aantoonbare ervaring met het aansturen en begeleiden van een keukenteam;
  • weet hoe je een team door een drukke service leidt;
  • durft medewerkers duidelijk en respectvol aan te spreken;
  • denkt vooruit en werkt gestruc...

Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Sous chef • Zoetermeer, Zuid-Holland, Netherlands

Vergelijkbare banen

Sous Chef – Mediterraan All-Day Restaurant aan het water | Leiden

The KeepersLeiden, Zuid-Holland, NL

Je start de dag met ontbijtservice en koffie, schakelt door naar een volle lunch en sluit af met een drukke dineravond terwijl het terras nog vol zit.Als jij overzicht houdt in dat ritme en scherp ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Global L&D Team Lead, Crewing & Training

AllseasDelft, The Netherlands

Allseas in Delft is seeking a Team Lead Learning & Development Crew to manage and improve training processes for offshore personnel.This role involves operational responsibilities and team lead... Laat meer zien

 • Gesponsord

Strategic Films Procurement Lead – EMENA

Avery DennisonOegstgeest, The Netherlands

Avery Dennison is seeking a Procurement Category Lead Films EMENA to drive strategic sourcing and vendor management in the Labels and Packaging Materials department.Scroll naar beneden voor de voll... Laat meer zien

 • Gesponsord

Outside Sales Executive Europe - The 10% Club

HästensRotterdam, South Holland, Netherlands

This is not a "relationship management" role or a "check-the-box" administrative position.We are looking for a pure hunter who thrives on the road and views a "No" as a tactical puzzle to be solved... Laat meer zien

Showroom Adviseur Bij De Studio Keukens En Bad - Tot €3.500 Per Maand

De Studio Keukens en BadThe Hague, Kingdom Of The Netherlands, NL

Wie zijn wij?Zorg ervoor dat u de informatie over deze vacature grondig leest voordat u een sollicitatie indient.De Studio Keukens en Bad in Den Haag is de specialist in hoogwaardige keukens en com... Laat meer zien

 • Gesponsord

Private Chef — Pakistani Cuisine (1 Day Per Week)

BiospanRotterdam, South Holland, Netherlands
Quick Apply

Private Chef — Pakistani Cuisine & Nutrition (1 Day Per Week).Biospan · Netherlands · Freelance / Part-time · €300 per day.Biospan is hiring a nutrition-literate private chef to cook for a fami... Laat meer zien

Bedrijfsleider | Ambachtelijke keuken & team

Sterk in Matches B.V.Oegstgeest, The Netherlands

Een bekend familiebedrijf in de foodsector zoekt een bedrijfsleider die verantwoordelijk is voor het dagelijks functioneren van de winkel in Oegstgeest.Zorg ervoor dat u de volgende details zorgvul... Laat meer zien

 • Gesponsord

HSE Teamlead

TIOOud-Beijerland, NL

Vanuit jouw ruime werkervaring heb je een duidelijke HSE-visie en krijg je de organisatie in beweging.Je neemt de tijd voor vragen, klein en groot en houd daarbij vast aan de doelstellingen van Tio... Laat meer zien

Sous Chef – Trendy All-Day Brasserie | Hartje centrum Leiden

The KeepersDen Haag, Zuid-Holland, NL

Voor een populaire en levendige all-day brasserie in een historische binnenstad zijn wij op zoek naar een Sous Chef die energie krijgt van tempo, beleving en teamwork.Deze locatie is de hele dag in... Laat meer zien

 • Gesponsord

Team Lead Learning & Development Crew

AllseasDelft, The Netherlands

From our office in Essen (Belgium), we manage a global fleet of highly skilled offshore personnel, making sure we have the right people on board our vessels, anywhere in the world, at exactly the r... Laat meer zien

 • Gesponsord

Training Operation Specialist

BYD EuropeSchiedam, Zuid-Holland, Netherlands

We are looking for talent that connects with this mission and want to create positive impact by joining a diverse and dynamic team.BYD is a leading, high-tech multinational, based in Shenzhen, Chin... Laat meer zien

Chef Monteur Elektrotechniek - €2.550 - €3.800 Per Maand

Schoonderbeek InstallatieNoordwijkerhout, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als Chef Monteur Elektrotechniek bij Schoonderbeek Installatie stuur je een team aan, werk je mee aan elektrotechnische projecten in de utiliteitsbouw en lever je topkwaliteit op locatie.Je bent te... Laat meer zien

 • Gesponsord

Leerling Kok Bbl Brasserie Bonton - €550 Per Maand - Geen Ervaring

Brasserie BontonRoosendaal, Kingdom Of The Netherlands, NL

Leerling kok gezocht voor Brasserie Bonton in Roosendaal.Je volgt een BBL opleiding en leert de kneepjes van het vak in een professionele keuken.Flexibel inzetbaar en leergierig. Laat meer zien

 • Gesponsord • Nieuw!

Safety Officer (32 - 40 Uur) - €4.500 - €5.950 Per Maand

Cosun IngredientsRoosendaal, Kingdom Of The Netherlands, NL

Veiligheid is geen papieren werkelijkheid, maar iets wat je dagelijks met elkaar doet.Daarom zoeken we een Safety Officer die zichtbaar is op de werkvloer, mensen meeneemt en zorgt dat veiligheid o... Laat meer zien

 • Gesponsord

Sous-Chef

Fletcher HotelsWassenaar, Utrecht, NL

Als ervaren kok draai je al een tijdje mee in het vak, waardoor jij het keukenteam kunt helpen bij hun ontwikkeling.Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt erv... Laat meer zien

Procurement Category Lead - Films EMENA

Avery DennisonOegstgeest, The Netherlands

Avery Dennison is looking for a Procurement Category Lead Films EMENA to join our Labels and Packaging Materials (LPM) Procurement team.This is a key role with responsibility for developing and ali... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef-Kok

Fletcher HotelsHelmond, Utrecht, NL

Als Chef-Kok ben jij de leider van de keukenbrigade en zorg je dat elk gerecht met aandacht en kwaliteit wordt bereid.Met jouw ervaring inspireer je collega’s en haal je het beste uit het tea... Laat meer zien

Showroom Adviseur Bij De Studio Keukens En Bad - €3.500 Per Maand

De Studio Keukens en BadThe Hague, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als verkoopadviseur bij De Studio Keukens en Bad, help je klanten bij het realiseren van hun droomkeuken. Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef Monteur Elektrotechniek

Schoonderbeek InstallatietechniekNoordwijkerhout, Kingdom Of The Netherlands, NL

Word Chef Monteur Elektrotechniek bij Schoonderbeek InstallatietechniekAlle potentiële kandidaten dienen de volgende details van deze vacature zorgvuldig door te lezen alvorens een sollicitatie in ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Safety Officer (32 - 40 Uur)

Cosun IngredientsRoosendaal, Kingdom Of The Netherlands, NL

Als Safety Officer ben jij hét aanspreekpunt voor veiligheid op locatie. Laat meer zien