Specialiteitenkok gezocht in Chinees indisch restaurant

Bezorg jij mensen graag een plezierige, gezellige en onbezorgde tijd? Dan is een baan in de horeca iets voor jou! Bovendien ben je communicatief vaardig, werk je hygiënisch en heb je een commerciële instelling.

Taken

Het bereiden van bijzondere, creatieve en smaakvolle gerechten is jouw werk. Je zorgt ervoor dat de kwaliteit van de gerechten voldoet aan de verwachtingen van de gasten.

Goede communicatie is belangrijk voor een soepele samenwerking tussen het personeel, zowel in de keuken als in het restaurant. Waar nodig stuur je mensen aan en begeleid je keukenpersoneel bij het leren van nieuwe vaardigheden.

Je kunt er goed tegen om onder druk te werken. Ook ben je bereid om onregelmatig en in de weekenden te werken.

De wensen van de gasten staan voor jou altijd centraal en je kunt goed inspelen op deze wensen.

Wij zijn een Chinees-Indisch restaurant gericht op (aziatische gerechten en Chinese specialiteiten).

We zijn op zoek naar een specialiteitenkok om ons culinaire team te versterken. De specialiteitenkok is verantwoordelijk voor het bereiden, koken en presenteren van gerechten binnen onze gespecialiseerde keuken. Deze persoon moet creativiteit, aandacht voor detail en een diep begrip van smaakprofielen en kooktechnieken specifiek voor de gekozen keuken aantonen, of bereid zijn deze vaardigheden te leren.

Vereisten

Vereisten :

• Minimaal 2 jaar werkervaring (24 maanden)
• MBO 3 niveau
• Zelfstandig werkend kok
• Ervaring in (Chinese) keuken is een pré

Benefits

Natuurlijk staat er ook een passende beloning.

#J-18808-Ljbffr