Restaurant manager

Klaar voor een nieuwe uitdaging?Ben jij een gedreven professional met een passie voor gastvrijheid en leiderschap? Zoek je een uitdagende rol in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is? Dan maken wij graag kennis met jou!

Jouw verantwoordelijkheden :

Als Restaurant Manager ben jij het gezicht van onze Food & Drinks afdeling en zorg je voor een soepel verloop van alle operaties binnen het restaurant, de bar, de roomservice en vergaderzalen. Specifieke taken zijn onder meer :

• Leidinggeven aan een team met focus op hoge standaarden
• Controle op de set-up van het restaurant en zorgen voor een optimale gastbeleving.
• Beheren van de gast- en bestelstroom tijdens shifts.
• Maximaliseren van omzetkansen binnen het team.
• Professioneel behandelen van vragen en opmerkingen van gasten.
• Verantwoordelijkheid nemen voor correcte transacties tijdens de service.
• Opstellen van werkroosters en beheren van voorraden.
• Assisteren van de F&B Manager in operationele en administratieve taken.

Daarnaast hebben wij ons Restaurant verbouwd aan het begin van 2025! Wij zijn op zoek naar iemand die het restaurant weer opnieuw op de kaart kan zetten en ons restaurant team kan leiden.

Wat bieden wij jou?

Als trotse #1 Great Place to Work in de categorie Grote & Multinationale Werkplekken, bieden wij jou daarnaast het volgende :

Wie zoeken wij?We zijn op zoek naar een enthousiaste en servicegerichte kandidaat die onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt, waardoor ze graag willen terugkomen. Herken jij jezelf in onderstaande eigenschappen en vaardigheden?

Klaar om aan de slag te gaan?

Word onderdeel van het wereldwijde Hilton-team en maak het verschil in ons prachtige hotel in Soestduinen! Solliciteer vandaag nog en wie weet verwelkomen we jou binnenkort in ons team.

Bedrijfsomschrijving

The hotel is surrounded by woodlands, next to Soestduinen Golf Course and one kilometer from the Soester Dunes. Amersfoort is within 20 minutes and Amsterdam Schiphol Airport is a 45-minute drive. We have 113 beautiful rooms, 21 meeting rooms and outdoor spaces.

Our guests can enjoy a delicious breakfast and all-day dining in our just renovated restaurant FLORA or enjoy a cocktail in our JUNO bar.

In addition to our spacious rooms and our newly renovated restaurant, we also have a Health Club, with a pool, sauna, and 24-hour fitness center.